阿Q大叔大人小孩都爱吃,夏天了花生这样做
花生提前一天清水泡一夜笫二天清洗后放入锅中加水 , 盐 , 胡椒粉料酒 , 八角 , 香叶 , 小米辣 , 再加入少许油 , 煮个30分钟 。
在这期间把胡萝卜切丁 , 芹菜切小段备用 。
起锅烧水 , 放入盐油少许冰开后把胡萝卜 , 芹菜放入锅里 , 焯水5分钟捞出过下清水沥干水分放入碗中备用 。
30分钟后捞出花生一样过下清水倒入胡萝卜里 , 加入生抽1勺 , 老抽半勺增加颜色 , 蚝油 , 蒸鱼豉油 , 加点炒熟的芝麻 。
【阿Q大叔大人小孩都爱吃,夏天了花生这样做】起锅烧油 , 5成温放入花椒炒出香味捞出花椒不要把冒烟的油倒入花生米里搅拌均匀即可 , 怎么样筒单易学好吃又爽口 , 你学会没?
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