艾格吃饱了 当代青年午餐指南:钟情嗦粉吃面,咖啡不能不喝( 二 )
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来这办公的年轻人不少 , 午后选择自带庭院又隐秘的空间来喝杯咖啡 , 两个字:「惬意」 。
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【艾格吃饱了 当代青年午餐指南:钟情嗦粉吃面,咖啡不能不喝】一杯清酒与澳白奇妙搭配的特调 ,闻起来很清香 , 甚至想用可爱来形容 , 喝起来像口感顺滑的奶酒诶 。
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手冲的选择也很多 , 喜欢这只「浪卡浪卡」 。
第一口黏稠醇厚 , 整杯干净饱满 , 是俏皮的酸甜感 , 还能品到腐乳的味道 , 小量杯盛着冰的 , 有果酒香气 。
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??咖啡师介绍 说浪卡的 名字是土著语菠萝蜜的意思 , 风味处理上也靠近菠萝蜜 , 而且也指托运着咖啡豆的车浪卡浪卡的画 面 , 挺有意思 。
云南豆是这里的特色 , 菜单也十分友好 , 从意式咖啡、产区分明的手冲选择到到创意与特色推荐 。
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??Tips:
1、「沪西老弄堂面馆」上海有两家店 , 一家在定西路 , 一家在广东路 , 是兄弟俩开的 , 常来吃的朋友更喜欢定西路这家 。
2、咖啡店叫「新参者」 , 藏在幸福里街区 。 老板小 A 是经验丰富的咖啡教练 , 在云南保山还有自己的处理厂 。
3、两家店相距 900 米 , 但是值得啊!
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CP 2 :
只有三张桌子的老面馆
与时髦年轻人聚集的咖啡店
这家得有20个年头了 , 永远排着长队 , 店面狭小只有三张小圆桌 , 一到营业点不少老客都等着进门 。
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在这里吃面太慢会被门外排队的食客盯着哦hhh
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喏你看 , 咖啡配面 , 上海百姓的日常~
菜单上选择很多 , 现炒浇头就够挑的眼光缭乱 。 鳝丝面、青咸菜目鱼面、青椒肉丝面...都是熟客的爱 。
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排队「入场」后自行找好空位坐下 后再点单 , 面的软硬、是否加面、汤面还是拌面、浇头的选择 , 都请一口气告诉服务员 , 吃完后再乖乖结账就好啦 。
天热选了葱油拌面 , 配上酱蛋+鸡毛菜+豆腐衣包肉(即黄酱)让人满足 。
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面劲道弹口 , 分量很足 , 胃口小的女生一碗估计吃不完 。
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黄酱较咸 , 要一口面一口黄酱 , 再淋点醋才过瘾 。
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