艾格吃饱了 当代青年午餐指南:钟情嗦粉吃面,咖啡不能不喝
好吃的碳水与好喝的咖啡
在大城市生活的年轻人 , 工作日都在吃什么?
午间在上海街头观察了两个月 , 发现大家出去觅食 , 除了brunch日料西餐 , 更多的日常还是「嗦粉吃面喝咖啡」 。
大众点评 一搜 ,咖啡馆 约 8000 家 , 面馆更是有 13000 家 。
对于社畜上班族来说 ,好吃的碳水与好喝的咖啡 ,可谓 是 「 烟火气 与精致感」的命运共同体, 颇有一线城市特色 。
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于是 , 循着好吃且好喝的目标 , 午间 1 小时 ,每天 50 元 ,整 理了 5 组 店铺清单。
推荐附近上班族收藏 , 欢迎回来点赞 。
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CP 1 :
服务超好的网红本帮面
与主打云南豆的隐秘冠军咖啡馆
这家上了「必吃榜」的本帮面 , 藏在大厦脚下的弄堂深处 , 不输许多老字号面馆 , 可谓是老派的精致角儿 , 而且服务态度出奇的好 。
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不够吃还可以免费续面~
双浇面 是招牌 , 是上海人爱的浓油赤酱 。
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大肠软糯又有嚼劲 , 浇头里不光有颗颗饱满的辣肉还有肉糜 。
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蛤蜊猪肝面 人气很高 , 猪肝很脆嫩新鲜 , 剥好的蛤蜊肉都藏在碗底 , 还有切薄的香菇片 , 用料真的很良心 。
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不爱内脏的可以选择芹菜牛肉面 , 自带浓浓的葱油 , 芹菜香且爽口 。
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看 , 肉丝一点也不马虎 , 炒的精致又香嫩 。
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吃本帮面少不了点份金黄的猪排 , 浇点老牌泰康辣酱油:
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咔嚓咬上一口 , 可馋人了 。
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饭点陆续前往的年轻食客可多了 , 就餐时邻桌就是大学生小伙儿 , 还有自带喜茶来佐面的情侣 。
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吃饱可以消消食 , 有家咖啡馆足够优秀到愿意从面馆步行 900 米前去了 。
作为屹立上海多年的独立精品咖啡馆 , 它的实力在研究员心中能排前三 。
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