总结：小简教您的这种做法 ， 在我们当地是比较受欢迎的 ， 不管是高档酒店 ， 还是街头的小饭馆 ， 都有它的存在！山药这样做真的非常不错 ， 吃起来糯糯的 ， 而且还有滋有味 ， 比蒸着吃 ， 煮着吃 ， 煲汤强多了 。
入夏后 ， 应该少吃猪肉多吃点山药 ， 不但能补充营养 ， 而且比吃肉健康 ， 关键是吃起来比肉还香 。 再说这道菜的成本也不高 ， 差不多3块钱就能做一大盘 ， 有时间您也试试吧！
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