全国吃吃指南高粱粥山楂粥荔枝粥，29款4至6岁宝宝家常粥，用心给宝宝做饭吃( 四 )

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第21道：香菜米粥
用料：大米150克，香菜50克，猪瘦肉末20克
调料：盐、味精各适量
做法：
[1] 大米淘洗干净，用水浸泡30分钟
[2] 香菜洗净，切碎
[3] 锅置火上，倒入适量清水、大米
[4] 大火煮沸后转小火，熬煮30分钟，倒入瘦肉末稍煮
[5] 将香菜末、盐放入粥中，略煮5分钟
[6] 加味精调味即可。
第22道：糯米鲜鱼葱白粥
用料：鲜鱼200克，葱白50克，糯米60克
调料：盐、醋各适量
做法：
[1] 将鲜鱼洗净去骨留肉，切片
[2] 葱白洗净，部分切葱花、部分切段
[3] 糯米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时
[4] 锅置火上，倒入适量清水，放入糯米、葱白段
[5] 先用大火煮沸，再转用小火熬煮至米开花
[6] 放入鲜鱼片煮熟
[7] 捞出葱白段加入盐、醋，撒入葱花即可

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第23道：核桃粥
用料：核桃仁100克，大米200克
调料：黑芝麻、白糖各适量
做法：
[1] 核桃仁放入锅中，小火翻炒熟后，研成末
[2] 黑芝麻炒熟备用
[3] 将大米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅中
[4] 加适量水，大火煮沸后改成小火煮20分钟左右，成粥
[5] 将核桃末、黑芝麻加入大米粥中
[6] 用中火煮3分钟，再加入白糖拌匀即可
第24道：荔枝桂圆粥
用料：荔枝、桂圆各50克，大米200克，五味子适量
调料：白糖适量
做法：
[1]将荔枝、桂圆分别去壳、核，洗净
[2] 大米淘洗干净；五味子洗净
[3] 锅置火上，放入大米、五味子和适量清水
[4] 大火煮沸后，放入荔枝、桂圆
[5] 转小火煮20分钟加白糖搅匀即可

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第25道：猪肝花生粥
用料：大米200克，鲜猪肝100克，花生仁50克，胡萝卜、番茄、菠菜各适量
调料：盐、香油、鸡汤各适量
做法：
[1] 鲜猪肝、胡萝卜、番茄分别洗净，切碎
[2] 菠菜焯烫后，切碎
[3] 将大米、花生仁淘洗干净，放入电饭锅中煮成粥
[4] 将猪肝末、胡萝卜末放入锅内
[5] 加鸡汤煮熟后，和番茄碎、菠菜碎一起放入煮好的花生粥内
[6] 煮至粥稠，加盐、香油调味即可
第26道：山药薏米红枣粥
用料：山药200克，薏米、大米各100克，红枣6颗
调料：冰糖、蜂蜜各适量
做法：
[1] 将大米、薏米、红枣分别洗净，用水浸泡2小时
[2] 山药洗净，去皮，切块
[3] 锅置火上，倒入800毫升清水，加入大米、薏米
[4] 中火煮沸后，改小火煮至黏稠
[5] 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右
[6] 放入冰糖，搅拌均匀
[7] 稍凉凉后再浇入蜂蜜即可。

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第27道：粟米山药粥
用料：粟米50克，山药25克
调料：白糖适量
做法：
[1] 粟米用清水洗净
[2] 山药去皮，洗净，切成小方块备用
[3] 锅置火上，加入适量清水，放入粟米、山药块
[4] 大火煮沸后，再转小火煮至粥烂熟
[5] 加入白糖搅匀即可
第28道：高粱米粥
用料：高粱米30克，红枣10颗