北京烤鸭:继北京烤鸭后,又一餐饮巨头逐渐凉凉,曾风靡全国,现无人问津!
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北京的全聚德烤鸭大家可曾吃过?相信有不少人都是吃过的吧 , 毕竟这北京烤鸭以前可是风靡全国的 , 可谓是大江南北都家喻户晓的 , 但那仅仅只是过去而已 , 现在的北京全聚德烤鸭不再让人迷恋 , 去吃它的人也是越来越少了 , 主要是现在的全聚德烤鸭味道大不如从前 , 还有一点就是 , 价格还涨了不少 , 大家都觉得这一点都不成正比 , 所以全聚德烤鸭逐渐地跌落了神坛 。
【北京烤鸭:继北京烤鸭后,又一餐饮巨头逐渐凉凉,曾风靡全国,现无人问津!】继北京烤鸭后 , 又一美食餐饮巨头逐渐凉凉 , 它就是一贯以都受到大家好评的黄焖鸡 , 但后来不知怎么地 , 生意变得越来越惨淡了 , 现在吃它的人也是寥寥无几 , 不再像从前那样受大众的青睐 , 据调查原来有以下这几个问题 。
第一:卫生问题
一般做餐饮的 , 卫生问题是最受人们关注的 , 虽然一家餐饮店中食物的味道是最受大家关注的 , 但如果卫生不干净的话 , 就算一道菜再怎么美味 , 也丝毫没有想要吃它的兴趣 , 而黄焖鸡就曾被爆出“冷冻鸡”的事件 , 因此口碑才会不断下滑 。
第二:消费习惯的改变
如今人们的生活水平都提高了 , 大家的口味也就发生了变化 , 而黄焖鸡里面的菜品比较单一 , 招牌特色也只是黄焖鸡米饭 , 一般也就是往里加几个小菜而已 , 人们吃多了自然会感到腻 , 再加上其他店家的冲击吸引了人们的视线 , 所以黄焖鸡的销量自然就下滑了 。
第三:生活的压力
现代的人 , 各个都很忙 , 不会再像从前那样去店里吃饭的 , 一般都是靠点外卖的方式来解决 , 但是黄焖鸡的话 , 自然要去店里吃才比较有味道 , 如果是点外卖的话 , 就没有那股热乎劲了 , 还有口感也会下降很多 , 所以大多数人点外卖是不会点黄焖鸡的 ,
请问在座的网友们 , 有喜欢吃黄焖鸡的吗?
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