说到卤鸡蛋还是朋友给的一个秘方 ， 自己尝试着做了一下 ， 连平时不怎么吃鸡蛋的老公都吃到停不下来 ， 那清香味简直太诱人了 ， 尤其是刚出锅的时候 ， 往往尝尝尝尝就吃了好几个 ， 还真的控制一下啊 。

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既然这么好吃 ， 好吃的东西就一定要跟大家分享一下喽 ， 做法如下：
原料：
1.鸡蛋20个
2.老抽大半碗
3.葱三段
4.姜3片
5.八角4 ， 5个
6.花椒一小撮
7.蒜一头
8.陈皮（橘子皮）一小撮
9.冰糖5.6粒
步骤：把鸡蛋洗干净 ， 放到锅中煮熟

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2.煮熟的鸡蛋去皮

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3.把煮鸡蛋的水倒掉 ， 在锅中放入葱三段 ， 八角4 ， 5个 ， 花椒一小撮 ， 去皮的一头蒜瓣 ， 陈皮（橘子皮）一小撮 ， 姜3片

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4.倒半碗老抽 ， 把去皮的鸡蛋放入到老抽的碗中滚一下 ， 让鸡蛋粘上老抽的颜色 ， 把鸡蛋放入锅中
5.把锅中剩余的老抽倒入锅中 ， 锅中加入水 ， 将鸡蛋全部淹没 。

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6.大火煮开 ， 转小火煮20分钟
7.放入冰糖 ， 再煮20分钟（上色）就OK了 。

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【健康丶食谱丶破1千花钱都买不来的自家秘方，你学会了吗？，自家卤鸡蛋】是不是很简单呢 ， 确实很好吃 ， 都让人吃到停不下来呢 ， 快试试吧 。 别忘了给作者一个关注哦

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