早在2012年 ， 卫生部就发公告称 ， 对食用织纹螺引起的中毒 ， 目前尚无特效治疗解毒药物 。 公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺 。
国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示：食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状 ， 严重者可致死亡 ， 中毒潜伏期一般在10分钟至3小时 。 该毒素对热稳定 ， 煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏 ， 目前尚无特效治疗解毒药物 。
人民日报提醒：警惕这些食物！
【中毒▲每年都有人吃它中毒！尚无特效药！】大家想吃螺类的话一定要到正规餐厅食用 ， 虽国家明令禁止 ， 但不乏一些小商小贩仍在偷卖织纹螺 ， 大家切勿为了一时尝鲜而酿成大祸！别忘了提醒身边的人~

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