「肝脏」癌细胞偏爱的食物,有些人为了省钱,依然天天在吃,请管住嘴
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【「肝脏」癌细胞偏爱的食物,有些人为了省钱,依然天天在吃,请管住嘴】在对癌进行的调查中 , 大部分数据都指出 , 这种问题具有一定的聚集性 , 我们也经常会听到“癌症村”之类的说法 。 和此相对应的 , 长寿老人同样也有聚集性 , 经常会有“长寿村”的说法 。
这种聚集性 , 其实就源于相邻地区的人 , 都有着类似的生活或者饮食习惯 。 共同的饮食习惯好 , 则能长寿 , 反之则得癌不是没有可能的 。 就拿饮食习惯来说 , 癌细胞对一些食物由衷偏爱 , 若经常吃 , 就对身体不好 。
为了省钱 , 一些人会买打了折扣的水果 。 俗话说 , 天下从来没有免费的午餐 , 也不会平白无故掉馅饼 。 打了折扣的水果 , 离腐败也不远了 , 有些甚至已经有了腐败迹象 。 买这些水果的人 , 内心也是知道的 , 只不过心存侥幸 , 认为将腐败的部分挖去 , 就无关紧要了 。
食物的腐败是一个过程 , 从量变不断发展到质变 , 率先腐败的部分 , 只能说藏有的毒素多 , 没有腐败的部分 , 只是毒素还没有累积到质变的程度而已 。 即使将腐败的部分挖去 , 只是减轻了毒素含量 , 并没有消除风险 。
已经发霉的坚果 , 比如玉米、花生米、核桃之类的 。 这些食物一旦霉变 , 就会残留有黄曲霉毒素 。 黄曲霉毒素是世界公认的一级致癌物 , 它的毒性要比砒霜还强 , 对人的内脏器官会造成难以修复的损伤 。
凡是已经霉变的食物 , 一概不能食用 , 要果断将其扔掉 。 黄曲霉毒素也会存在于家中的抹布、砧板、油壶上 , 这些东西用的时间长了 , 也要定期更换 , 别留下隐患 。
家家做菜都少不了油 , 有了油食物才能烹饪出香味 , 像西蓝花、茄子这类蔬菜 , 油放少了 , 根本没法下嘴 。 炒菜用油 , 无可厚非 , 怕的是将油反复使用 。 有人为了省油 , 油炸过食物的油会被再次用来炒菜 , 这就不可取了 。
食用油在反复高温处理后 , 其中的结构会被不断破坏 , 原有的对身体有益的成分 , 会在高温的作用 , 变成新的致癌类物质 。 其中比较知名的就是醛类物质 , 比如丙烯醛 , 就属于三类致癌物 。
为了健康着想 , 居家用油尽量一次性使用 , 不要反复油炸 。 在外购买油炸食物时 , 如发现油炸食物的油已经发黑 , 就别再购买了 。
以上提到的这些食物 , 经常食用危险系数是比较高的 。 倒是有一些小零食可经常吃 , 有着很好的防癌效果 。
无论男女 , 可多吃点蔓越莓 , 有研究证实 , 这种食材能防止乳腺内的细胞变坏 , 对女性预防乳腺问题有好处 , 可当作每天下午的零食吃 。 男性经常吃蔓越莓 , 也可预防前列腺相关的问题 , 同样是有好处的 。
红枣中含有丰富的花青素以及胡萝卜素等营养物质 , 具有很强的抗氧化性 , 能防止细胞被氧化变坏 。 其中含有的膳食纤维也非常丰富 , 可润肠通便 , 排出淤毒 。 在选购时 , 要选择那些干的纯天然的红枣 。
如果能从饮食习惯方面做好 , 什么食物能吃 , 什么食物要忌嘴 , 牢牢记在心里 , 则能很大程度上降低细胞变坏的速度 , 防止身体变差 。 仅仅为了省钱 , 就忽视了健康 , 是不划算的 。
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