西阳夕不要只会用料酒去腥?跟我做,鱼肉鲜嫩没腥味,炖鱼时
炖鱼时 , 不要只会用料酒去腥?教你一招 , 这样做 , 鱼肉鲜嫩没腥味
我相信生活在陆地上的人非常的喜欢在海边生活的人 , 因为在海边生活的人经常的可以吃一些海鲜产品 , 我们大家都知道海鲜产品在我们的市面上价格也是非常的昂贵 , 海鲜的种类非常的多有鱼肉虾肉贝壳类等等 , 这些东西吃起来的肉质非常的美味 , 而且比较的有营养低 , 脂肪也不会让我们吃胖 。
文章图片
今天给大家分享的这个海产品是鱼肉 , 这个东西也是我们大家经常吃到的 , 因为鱼肉相比于其他海鲜来说价格比较便宜 , 而且营养价值却是非常的丰富 , 所以在我们的生活中也是比较受欢迎的一种肉类 , 鱼肉里面所富含的蛋白维生素对我们的身体来说有着很大的好处 。
文章图片
鱼的吃法有很多种 , 但是我们大家在制作的时候都会提前把它给腌制一下 , 因为可以去除它本身的腥味 , 这也可以让鱼肉更加的入味 , 大部分人在对于的时候都会在里面倒入一些料酒来去腥 , 那么今天给大家分享更好的方法 , 不要只用料酒去腥 , 教你一招 , 这样做鱼肉鲜嫩没腥味 。
文章图片
我们公司上班的有一个南方的朋友 , 他们家里面离海边特别近 , 而且回老家的时候 , 来公司上班会给我们大家带一些海产品鱿鱼 , 海边的人经常都吃海鲜 , 所以对于海产品的烹饪制作方法非常的有技巧 , 你平时吃鱼肉的时候去除腥味一般都是用这样的方法得知做法之后 , 才发现特别的实用 。
文章图片
【西阳夕不要只会用料酒去腥?跟我做,鱼肉鲜嫩没腥味,炖鱼时】我们在对于之前应该把鱼先清洗干净 , 准备一些生姜片料酒 , 食用盐 , 干辣椒 , 蒜片 , 把鱼腌入味之后 , 然后在平底锅里面加入适量的食用油 , 油热了之后把鱼放到锅里面煎至两面微黄 , 接着在炒锅中加入食用油 , 放入花椒 , 干辣椒 , 八角 , 生姜爆炒出香味儿 , 把鱼放入进去 , 加入料酒 , 适量的热水炖两分钟之后加入一些白酒 , 盖上锅盖慢炖5分钟 , 鱼肉不仅非常的鲜嫩而且没有腥味 , 因为白酒可以掩盖鱼腥味道 。
- 黄芪@爱喝酒的人注意:这几个常见的下酒菜,不要再吃了,很容易伤身!
- 不一样的特产美食遇到这5种水果不要犹豫,隔三差五来几斤,对身体好,立夏之后
- 不老养生堂跟着李老师轻松刮痧解决,颈椎病怎么治疗?不要盲目
- 西阳夕腌制辣椒放水吗?加水毁一缸!吃了这么多年难怪味道不劲道,原创
- 西阳夕做蒸鸡蛋,直接加水就错了,教你这样做,蛋羹嫩滑如凝脂!,原创
- 西阳夕早餐多喝它,比牛奶补钙,比骨头汤有营养,孩子常喝头脑更灵活,原创
- 西阳夕烧鱼直接下油锅?很多人都错了,多加这步,汤浓肉鲜,鱼皮不破,原创
- 传扬夏季是养心关键时节,不要错过,养生先养心
- 育儿老尹但也有食用禁忌,不要和一物泡一起免得自食恶果,枸杞好处多多
- 「饮食」腰围尺寸的大小,反映身体健康情况,不要再忽视了!