哈喽大家好我是老左 ， 洋葱是一个营养价值非常高的蔬菜之一 ， 最主要的是洋葱有着其它蔬菜没有的天然的药性作用 ， 维护心血管健康 ， 杀菌、抗感冒 ， 降脂降血压 ， 天气越来越热了 ， 老左今天就用洋葱和木耳做一道好吃的 ， 简单一拌 ， 清脆爽口 ， 堪称血管清道夫 ， 不吃后悔 。

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做法：
1 ， 准备好一个洋葱 ， 分成四半 ， 洋葱心比较辛辣去掉 ， 再顺着洋葱竖着切成丝 ， 竖切的洋葱丝口感会更好

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2 ， 在准备好一个红青椒去蒂去籽清洗干净 ， 切成细丝 ， 泡发好的木耳去掉根部再改刀切成小块

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3 ， 香菜适量清洗干净切成小段装盘备用 ， 起锅烧水下入切好的木耳焯水2分钟捞出过一下凉水

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4 ， 准备好一个小盆倒入洋葱丝 ， 青椒丝 ， 木耳 ， 加入蒜末 ， 食盐 ， 白糖 ， 料酒 ， 生抽 ， 搅拌均匀

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5 ， 倒入香菜 ， 熟花生米 ， 芝麻香油 ， 再次搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时口感会更好

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6 ， 装入盘中即可食用 ， 洋葱这样吃即营养又开胃

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【老左私房菜洋葱加木耳，简单一拌，清脆爽口，堪称血管清道夫，赶快来上一盘】喜欢这种做法的家人们可以试一试哦！

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