【西拉品种特性和生长条件 西拉的原产地】产地 关于西拉葡萄的产地 ， 众说纷纭 。有人说Syracuse来自西西里的Syracuse ， 也有人说Syracuse来自古波斯 。然而 ， 在 1998 年

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 ， 加州大学戴维斯分校和法国国家农业研究所蒙布利尔分部联合进行的一项研究显示：西拉原产于法国 。研究表明 ， 西拉是蒙多斯（Mondeuse
Blanc）和杜雷萨（Dureza）的杂交后代 ， 两种葡萄品种均原产于法国南部 。生长特性 西拉葡萄是一种抗病力强、皮色深、发芽时间晚、成熟时间较长的高产葡萄品种 。但是 ， 对于西拉葡萄来说 ， 要特别注意它们的根茎 ， 因为根茎更容易受到绿化的影响 。如果西拉葡萄的产量过高 ， 会严重影响葡萄的品质 。届时 ， 西拉葡萄的浓郁特性将大打折扣 。此外 ， 如果西拉葡萄悬挂时间过长 ， 香气和酸味也会很快消失 。

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