Chateau Jirong Demiron 干红葡萄酒
文章插图
ChateauLESGIRAUDELEMILON2001
产区：圣埃美隆法定产区< /p>年份：
酒精度：13.5%
等级：Grand Saint-Emilion (GRANDCRU)
口感：成熟的水果香气和浓郁的香草香气 ， 橡木香气 ， 柔和的单宁 。
土壤：主要是砾石、沙子和粘土；下盘是含铁量极高的岩层 。
制作：90度去梗发酵 ， 葡萄是在酿造过程中留下三周的葡萄皮 ， 然后在橡木桶中培养15-18个月 。
【吉荣戴米隆酒堡干红葡萄酒】推荐：建议在15-17度的温度下饮用 ， 可搭配烤肉、腊肉、炖肉、奶酪等 。
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