很多文人甚至在喝茶之前 ， 还会焚香祷告 ， 这充满仪式化的行为里蕴含了明朝文人对于茶这一物事深深的喜爱 。
“尚使佳茗而饮非人 ， 犹汲泉以灌蒿莱 ， 罪莫大焉 。 有其人而未识其趣 ， 一吸而尽 ， 不暇辨味 ， 俗莫甚焉 。 ”
这是明朝人在于《考槃余事》中对于茶的讲究 ， 他们认为茶应该给品行相对应的人品尝 ， 这才是对茶的尊重 ， 不浪费一壶好茶 ， 可见在当时的社会情形下 ， 茶和明朝人的精神内核联系在一起 ， 正是因为这样的精神内核才使得茶在明朝能够被人喜爱 。
这种别样的喜爱不止体现在茶的认识上 ， 更体现在品茶的要求上：“品茶以人少为贵 ， 人多则喧 ， 不宜品尝 。 ”
对于茶有着诸多的要求 ， 注定明朝的文人不会喜欢普通的茶 ， 而香气像是幽兰的庐山云雾当然备受推崇 ， 这种契合君子观念的茶 ， 其实并不多见 。
三、庐山云雾茶渊源深厚 ， 明太祖在此屯兵
庐山云雾茶在明朝走向巅峰其实和朱元璋脱不了干系 ， 在称帝之前 ， 朱元璋曾经屯兵于庐山 。 而且在称帝之后 ， 朱元璋还在庐山建了御碑亭 。

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庐山天桥
在庐山也有很多关于朱元璋的传说 ， 据传 ， 朱元璋曾在鄱阳湖周围和陈友谅大战18年 ， 有一天朱元璋被逼入绝境 ， 幸得神龙相救才能脱险 ， 脱险之后 ， 神龙飞走了 ， 就留下了庐山天桥 。 这个传说表明了朱元璋和庐山的历史渊源 。
他对于作为大本营的庐山有着深厚的感情 ， 在庐山生活的日子里 ， 自然能接触到庐山云雾茶 ， 生活起居都在庐山的朱元璋 ， 已经习惯了庐山的一切 ， 那么庐山云雾在明朝的崛起也就不足为奇 。
正是因为明太祖的喜爱 ， 庐山云雾茶才在短时间之内 ， 成为风靡明朝上下的珍品 。 朱元璋对于庐山云雾的喜欢 ， 影响了明朝人的审美 。
结语：
庐山云雾茶的历史悠久 ， 作为一个老牌贡茶 ， 他在明朝的崛起并不是偶然 。 在我们的日常生活中 ， 庐山云雾茶已经十分常见 ， 并不像历史上那么难以得到 。
在我们的生活中 ， 茶是不可或缺的生活情趣 ， 作为一个茶文化大国 ， 我们喝茶的文化不应该没落 ， 而应该为茶文化注释新的内涵 。
追寻明朝的茶文化 ， 同样可以给现代生活一点启示 ， 充分的了解历史 ， 才能更好地展望未来 。
参考文献：
《紫桃轩杂缀》
《庐山志》
《茶经》
《考槃余事》
【喝茶明朝的贡茶—庐山云雾，迟来的馈赠，如何走上明朝人的餐桌？】《明史》

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