古树茶一任天真:喝茶,喝纯粹干净的古树茶
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一任天真的故事 , 要从创始人李桂荣说起 。
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在广东东莞这座开放的城市里 , 工业与文化并重 。 它孕育了不少实力企业 , 同样也沉淀了丰富的藏茶文化 。 这里的企业家们平常做生意 , 喜欢以茶待客 , 私下里他们爱喝茶 , 也爱存茶 。
作为工业实体企业家出身的李桂荣 , 在茶圈里早已浸饮多年 , 有茶癖 , 且挑剔 。
早些年 , 李桂荣为了喝到一些好茶 , 曾多次亲身跑到云南的茶山头 , 跟着一些资深老茶人跑着、学着、研究着、捣弄着 , 自己也做了一点不错的私房古树茶 。
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原本 , 李桂荣的初衷只是为了能留一点好茶 , 日后自己慢慢享用 , 哪知劲儿一下 , 便一发不可收拾 。 渐渐地 , 随着自己不断“折腾”深入 , 李桂荣私房茶的量也慢慢大了起来 , 这才开始寻思着创立一个品牌 , 让好友们也能喝到一杯云南纯净的古树茶 。
在一些茶友眼中 , 李桂荣是位有才华的人 , 或者说 , 只有在做茶的时候 , 那些内蓄的才华与天赋才会不留余地地悉数释放出来 。 他创立了“一任天真” , 并认真而努力地赋予了“一任天真”守诚、纯粹、独立而有内涵的生命力 , 并在这个过程中 , 陆陆续续地吸引到了许多同频的古树茶发烧友 。
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后来 , 李桂荣在一次采访中提到 , “量大了后便创立了一任天真品牌 , 就是做一点纯净的古树茶 , 可以这么说嘛 , 做出来让大家分享 。 ”由己及人的喝茶、做茶精神 , 让李桂荣看起来不像常人眼里的企业老板 , 更像是一位专业的产品经理 。
这种专业、认真的做茶精神 , 从始至终都一一凝聚在了“一任天真”这四个字上 。
“一”
一 , 代表专一、守一、坚持 。
从2005年开启寻茶之旅 , 到2015年创立品牌 , 变得是岁月 , 不变的是那颗只为喝一杯纯净好茶的初心 。
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这些年 , 李桂荣坚持守约 。 每年都亲自赴往云南 , 上茶山 , 亲自把控原料选摘以及后续制茶流程 。 今年受疫情影响 , 也依然没有阻挡他的寻茶之心 , 此时的李桂荣跟往年一样 , 已经抵达云南西双版纳 , 跟老茶友们叙旧后 , 便开始了进山之旅 。
选料、采茶、选水、等待、制茶、守茶……每一款茶品在诞生前 , 都经历了这些必不可少的历程 , 于是才有了茶友们心心念念的纯粹好茶圆融、金达摩、一鸣、一任芳华、易武春涧……
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采制虽繁必不敢省人工 , 品味虽贵必不敢省物力 。 好的原料、好的工艺 , 再加上一如既往的守约坚持 , 才成就了一杯好茶!
“任”
任 , 代表任性做茶 , 苛刻挑剔 , 一切只选好的 。
个人品味的高贵 , 让李桂荣对茶叶选料要求近乎苛刻 。
“一任天真”选茶 , 首先是茶园环境 , 其次是树龄和工艺 。 其系列产品原料来自植被茂盛的原生态小产区 , 当中有些散落于原始森林中的古茶树高度可达一、二十米 , 谓之“爬树茶” , 其产量非常有限 。
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