原料:菜花300克 ， 海米20克
调料:花椒、香油、盐各适量
制作方法:①菜花掰成小块 ， 洗净 ， 入沸水中焯熟 ， 捞出 ， 冷水冲凉 ， 沥干水分;海米温水泡洗 。
②香油烧热 ， 炸香花椒 ， 浇在菜花上 ， 加盐调味 ， 撒上海米 ， 拌匀即可 。

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