「分享美食君」岁月磨砺之下，变得不仅是心境：年少喜欢啤酒，中年却喜欢酱酒

很多人在生活当中，其实对于酒都是比较关注的，因为在现在生活中确实有很多场景会出现酒的身影。而伴随着年龄的提升，很多人的关于酒的认识也出现了新的变化，就比如说在年轻人群体当中，多数人比较喜欢喝啤酒，但是到了老年之后，却会将自己的选择放在白酒之上，这样的现象发生的原因是什么？今天鬼哥就为大家详细分析一下。

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首先需要从白酒本身的定位来进行分析，白酒因为在酿造时候的工艺比较复杂，特别是酱香型白酒这种白酒因为有着非常繁复的步骤，正宗的酱香型白酒需要经过一年的生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，成本自然要高上很多，要比啤酒的售价更高。从价格上就很自然地能够将客户群体划分开来，在不同的用户经济水准之下，也能够分出具体的消费群体，年轻人的消费能力和习惯让他们更加喜欢喝啤酒，但是中年人的财力更加丰厚，也因此让他们在选择白酒的时候有着一定的倾向性，会选择一些更好一点的酒来进行饮用。

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另外就是年轻人的生活习惯和中年人不同，年轻人喝酒时对于健康其实并没有太大关注，只是想要通过数据来让自己的身体感到一种畅快感。啤酒和其他香型的白酒更加适合他们，但是中年人对于健康方面比较关注看重养生，因此在选择酒的时候，就会选择那些比较健康的白酒，自然酱香型白酒成为了他们非常喜欢的一个分类。其实从选择白酒以及啤酒的这种不同习惯就能够看出人在成长的过程当中，确实对于自己身体的关注度也是在提升的，而选择那种优质白酒其实是在品酒，这也是能够体现在生活品质上有所上升的一个关键点。

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同时意识的改变也是影响到白酒选择的一个关键原因，喝酱香型白酒更保健，随着社会经济的进步，人民生活水平逐步提高，很多人对健康的意识越来越高，要吃绿色蔬菜，要住绿色小区，要吃保健品等，自然，对于生活中无可避免的“喝两杯” ，也是要重点考虑进去的，年轻时无酒不喝，还喝的烂醉，现在条件好了，自然要喝点好的酒，可以少喝，但一定要健康，所以真正的大曲酱香型白酒就成为首选了。从这些变化中都能够看出，岁月磨砺之下，变得不仅是心境，就连选择酒的种类也会改变，但是从各方面的分析来看，这种改变完全是可以被理解的。更多白酒知识，可以关注鬼哥获得，让你变得更懂白酒。

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【「分享美食君」岁月磨砺之下，变得不仅是心境：年少喜欢啤酒，中年却喜欢酱酒】
鬼哥已经在茅台镇进行多年的酿酒工作，有着很久的酿酒经验，作为一个酱香人，对于酱香酒自然是十分熟悉。如今市场上存在着很多以次充好的商家，本人也是非常痛心，想要获得好酒就需要经过仔细的甄别，及时更新酱酒知识才是王道。茅台镇散酒作为采用坤沙工艺制作的优质酒，口感独特回味醇厚，和劣质酒对比十分明显，有想要深入了解茅台镇散酒的酒友们，可以关注鬼哥获得更多信息。