「跑步」长期跑步会延缓衰老，还是加速变老？跑步|有氧运动|蛋白质|肌肉|马拉松

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有人跑步越跑越健康，越跑越年轻；而有人却越跑“老”了，为什么？关键在于这个度！
撰文/默默、柳条
编辑/柳条
出品/马孔多跑步研究室
如今自媒体时代，各行各业，各门各派都纷纷在各媒体平台上发表着自己的“一家之言” ，有的有理有据，有的真假难辨。
这不，前几天小编的一个朋友发来一段视频问我，这说的真的假的。视频标题是：每天运动超过2小时就会老得更快，这是真的么？
在视频中，这位女士解说到：一般情况有氧运动进行到1个半小时，消耗的就不仅是脂肪，还有蛋白质。运动时间越长，消耗蛋白质来供能的比例会越高。高强度运动超过2小时会导致肌肉蛋白流失，加速氧化，老得更快。对大部分人而言，以减脂或锻炼为目的的运动，保持40-60分钟足够了。
小编查了一下，这段视频来源于某音一个拥有上百万粉丝，自称为“国际认证芳疗师”的用户，该视频还获得了2万多点赞，可视频的内容却引起很多网友的质疑。小编的朋友也说：有氧运动多了就会消耗蛋白质，让人变老，到底真的假的？可自己跑步常常会跑上一两个小时。
估计很多跑友也是这样，坚持跑步是保持健康和状态的不二法则，但同时我们也会发现一个奇怪的现象：很多跑友越跑越健康，越跑越“年轻”；而有的人却越跑“老”了，身体和精神状态似乎不如从前。
这是一种偶然？还是确实如视频中所说的运动多了导致肌肉流失了？还是因为其它原因？
今天我们就来聊聊这个话题，跑步到底是让人变老还是变年轻？
有氧运动超过一个半小时，就会消耗蛋白质？
【「跑步」长期跑步会延缓衰老，还是加速变老？】对于这个问题，为了得到科学严谨的答案，小编特意请教了北京体育大学运动医学学士、硕士，体育管理博士石春健老师。

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石老师解释说：“有氧运动，比如跑步中的能量来源主要是糖和脂肪，蛋白质的供能非常低，不超过5% 。为什么有些超马选手，可以去跑100多公里，甚至300多公里的超长比赛，因为他们在日常有氧跑步锻炼中，练就了高效地糖原储备和脂肪转化供能的能力。
如果说仅靠脂肪燃烧来供能的话，我们身体里的脂肪数量，跑20个马拉松都没有问题。如果按她这个说法， 15公里的有氧就开始掉肌肉，那跑超级跑者，是不是跑完300多公里，就剩骨头了呢？”

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那么，很多人担心跑步会掉肌肉，因而对跑步心生畏惧。
石老师说：“大可不必过于担心。一个运动员通常需要补充蛋白质的量为每日每公斤体重1.2-2g 。长跑运动员补充的量为每日每公斤体重1.2-1.5g 。
因此，一个60公斤体重的人，通常每日需要补充90克蛋白质就够。这通过食补很容易达到。我们喝的牛奶，吃的肉蛋奶都有蛋白质。不管是健身跑，还是月跑量200-300公里的人，只要训练安排科学，饮食结构均衡，都不存在跑步掉肌肉的情况。 ”
为什么有些人会越跑越老？
既然跑步不会掉肌肉，那么为什么还有些人越跑越老呢？石老师说：“因为他们跑量太大或强度太大。 ”
石老师继续解释道：“如果运动时间太长，有氧代谢在能量燃烧的过程中会产生很多自由基，这个代谢产物像汽车燃油过程中产生尾气一样。你跑时间越长，尾气越多，你需要越多时间恢复。如果你没足够时间恢复，长期以往，尾气堆积在身体里对身体不好。 ”