「误区」原创 4大“坑肾”的饮食误区,会加速肾衰竭,不少肾友还再这样吃
_本文原题:4大“坑肾”的饮食误区 , 会加速肾衰竭 , 不少肾友还再这样吃
我们常说有些病是“吃出来”的 , 比如高血压、糖尿病、高血脂等等 , 那肾病与不良的饮食习惯也有关系吗?
肾脏是身体重要的代谢器官 , 我们摄入的食物产生的废物 , 最终都需经肾脏过滤代谢 , 如果每天吃的都是一些不健康的食物 , 肾脏的日子的自然也就不好过 。
而肾病发生后 , 包括过滤、代谢、排毒等各项功能也会不同程度的受损或下降 , 因此健康合理的饮食习惯就非常重要 。 尤其肾病患者免疫力普遍较低 , 且还伴有各类症状如蛋白尿、水肿、贫血、食欲不振等等 , 为维护肾功能 , 更需要认真遵守饮食原则 。
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肾病治疗过程 , 有些饮食误区会影响病情 , 肾友们更要注意避开:
误区一:只吃素食不吃肉
肾病能不能吃肉?一直是备受关注的饮食问题 。 最常见的问题如:
尿蛋白多了或尿泡沫增多 , 能吃肉吗?肌酐、尿酸高了还能吃肉吗?等等 。
部分病友觉得既然吃肉对病情有这么多不好的影响 , 那干脆戒肉吃素吧 , 不知不觉过上了“苦行僧”的生活 。 吃块肉真的对病情影响那么大吗?
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其实没想得那么严重 。 从肉类食物中所含营养成分就能看出 , 主要是含有丰富的蛋白质 , 很多人不愿意吃肉主要是觉得会长胖 , 肾病患者不能吃是害怕加重肾脏负担 , 其实这与肉类含有含脂肪、胆固醇高点有关 。
一般蛋白尿比较严重肾友可适当少吃点肉 , 搭配其他含蛋白质丰富的食物吃 , 既能减轻负担 , 也能补充营养 , 肌酐高的患者也是一样 , 尽量少吃红肉类 , 适当补充一些白肉类更好 。
但只素食没必要 , 以蔬菜为主虽然含有丰富的纤维素、维生素较多 , 但却不含有蛋白质等营养物质 , 长期素食会引起营养不良 , 降低免疫力 , 反而会加重病情或增加复发风险 , 不可取 。
【「误区」原创 4大“坑肾”的饮食误区,会加速肾衰竭,不少肾友还再这样吃】
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误区二:每天都喝大补汤
与清淡饮食不同 , 有部分患者常常把肾病当做肾虚来看待 , 觉得肾病需要补 。 每天都会喝各种各样的滋补汤 , 如鸡汤、骨头汤、海鲜汤等等 。 其实喝汤不如吃肉 。
肉汤虽然好喝但营养并不丰富 , 肉中的营养比汤更丰富 。 肉汤中含有的更多是油脂、胆固醇、嘌呤 , 还有钾、磷、铁等微量元素 , 肾病患者不能大量喝 , 尤其是肾衰竭、尿毒症患者 , 多伴有高尿酸、高钾血症、钙磷代谢紊乱的情况 , 更要尽量少喝这些肉汤、骨头汤 。
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误区三:喝水过多或过少
得了肾病是该多喝水还是少喝水?要按照实际情况来考量 。 一般存在明显水肿、尿量少的患者 , 肯定要减少摄水量 , 每天喝水量为当天尿量+500毫升水 。 如果当天尿量为700毫升 , 那么当天摄入量至少要1200毫升 。 如果没有这两种情况的患者 , 正常喝水就可以 , 每天保持至少1500-2500毫升直接的摄入量 。 除了可见的水 , 还有吃的食物中也含有水分如水果、蔬菜 , 但也要记住不能无限制的大量喝水 , 反而会增加心脏负担 , 也不可取 。
也不要等着渴了才喝水 , 建议有些患者存在高血压、血糖高的情况 , 容易出现夜尿增多的症状 , 尽量白天多喝水 , 睡前少喝水 , 控制好摄入比例 。
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