【中原辣哥】学会这样做腐竹烧香菇，营养美味超下饭，上桌一盘根本不够吃

随着经济的不断发展，人们的生活条件也是变得越来越好，饮食方面也逐渐从吃大鱼大肉，转变为注重自身的饮食健康，饮食营养均衡了。虽然很多朋友也是很喜欢吃肉肉，但是我们生活里面也要多吃些素菜，其中咸香美味的腐竹烧香菇就是很好的选择了啊，让人越吃越想吃。

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小编自身并不是很挑食，不但是喜欢吃美味的肉肉，而且也很爱吃蔬菜，尤其是爱吃美味的腐竹烧香菇了。大厨好像是听到了小编的心声，这次选择制作了好吃的腐竹烧香菇，并且专门搭配了开胃下饭的桃园建民西瓜酱，整道美食的味道也是变得更好了。这次，我们简单为大家说一说学会这样做腐竹烧香菇，营养美味超下饭，上桌一盘根本不够吃。

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美味的腐竹烧香菇
食材：腐竹、香菇、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、辣椒、生姜、大葱、蚝油、酱油、食盐
做法：1、我们需要先把腐竹放入凉水里面，浸泡一段时间，泡发之后，再把腐竹捞出来，沥干水，用刀切成腐竹段；备用；

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2、接下来，把香菇冲洗干净之后，沥干水，去掉根蒂，再用刀切成香菇块；把胡萝卜冲洗干净，用刀切成小片；备用；
3、接着，把生姜冲洗干净，沥干水，再用刀切成姜片；把辣椒冲洗干净后，再用刀切成段；把葱冲洗干净后，再用刀切成段；备用；

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4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入适量的葱段、姜片和辣椒段，爆香一下；
5、再放入切好的香菇块，翻炒出香味，放入腐竹段，加入适量的桃园建民西瓜酱和蚝油，翻炒均匀；

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6、然后再放入切好的胡萝卜块，加入一点水，稍微煮一会儿，再加入适量的酱油和盐进行调味；即可；

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【【中原辣哥】学会这样做腐竹烧香菇，营养美味超下饭，上桌一盘根本不够吃】各位朋友看到这么美味的腐竹烧香菇，是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上吃一口。有着小编为大家准备的美味腐竹烧香菇菜谱，再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，相信大家也能做出美味可口的腐竹烧香菇，喜欢酱香味的朋友可以试一下。喜欢的朋友可以收藏在家做做看！喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！