拓展葡萄酒的边疆 _葡萄酒

【拓展葡萄酒的边疆】无论你已经是资深的葡萄酒爱好者，还是刚刚举起酒杯，以下五种方法将大大提高你的葡萄酒视野。提高你的葡萄酒智商并不难。

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1、从葡萄酒俱乐部开始，这种方式有两大优势。首先，这是一个非常有趣的社交活动；其次，几个朋友之间分摊费用后，酒会变得很便宜。所以定期召集朋友一起选择一个主题，比如15美元/瓶的红酒品鉴会或某种葡萄品种的深度品鉴会。每位客人应按要求自带酒水，然后隐藏酒标供盲品使用。稍后，您会发现，也许 10 美元/瓶的葡萄酒比 30 美元/瓶的葡萄酒更受欢迎。当然，你可能也明白为什么某款酒的价格会这么高。无论如何，你已经学到了很多知识。
2、拓展葡萄酒的前沿在葡萄酒的世界里，有太多诱人的选择。例如，大多数人都喜欢霞多丽白葡萄酒，但你喝过多少种霞多丽呢？从加州的俄罗斯山谷到法国勃艮第的梅肯村，选择太多了。也有不同的酿造方法，也带来不同的风味。例如，在橡木桶中陈酿的霞多丽和在非橡木桶中陈酿的霞多丽有着完全不同的口味。因此，在葡萄酒的世界里，我们应该尽力去探索各种特性。记住不同起源和酿造传统对相同葡萄品种的影响。这听起来是一件很复杂的事情，但是当你能够仔细体验它并仔细记录它时，它就会变得非常有趣。
3、结识新的供应商如果您有熟悉的葡萄酒供应商，您会品尝到很多新鲜的葡萄酒。当他们了解您的喜好时，每次您走进他们的商店，他们都会向您推荐新的有趣的葡萄酒。
4、参加葡萄酒晚宴。许多葡萄酒经销商会与餐厅合作，通过葡萄酒晚宴来推广他们的葡萄酒。这种晚餐通常价格昂贵，但如果酒的质量好，实际上可以很划算。没有什么比品尝葡萄酒和食物的搭配更容易理解葡萄酒了。同时，你在晚宴上遇到的酿酒师也会为你的下一次葡萄酒之旅开拓思路，这也是值得的。
5、旅行时，请品尝当地的葡萄酒。无论是商务旅行还是家庭旅行，您都可以在用餐时品尝当地的美酒。这将是对您完美旅行的纪念。每个地方都有自己的特色，尤其是美酒佳肴的结合。