[翰林的小院子]最佳赏味期就几天，赶紧做来给孩子吃，此野菜浑身是宝阳春三月

【[翰林的小院子]最佳赏味期就几天，赶紧做来给孩子吃，此野菜浑身是宝】阳春三月，万物复苏。现在是时候挖野菜了。人们在屋里无聊了一个冬天，尤其是女人。他们去旷野活动一下，呼吸新鲜空气，看着新鲜的绿色，身心一快。

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阙菜是春季的一种独特的野菜，因为它是新鲜的和季节性的，所以如果您急于购买品尝，则必须等一年后才能食用。不要看这阙菜平凡无奇，其实它充满宝藏，具有很高的药用价值，它的根，茎，叶，幼苗都可以用作药物，具有安神补血，降血压，利尿的功能，清除火等。其中的纤维素可促进肠蠕动并减少胃肠道对脂肪的吸收，从而达到减肥的目的。

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1.把蕨菜的两端除去，下锅焯水后，然后将其撕成两半。

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2.切成块，将腊肉下锅进行翻炒，加入相应的配料，然后加干辣椒炒。

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3.然后将蕨菜放入锅中翻炒，加入盐和蒜苗，然后翻炒出锅。