【味谷的厨房】营养又解暑，可别舍不得，立夏吃什么水果？8大时令水果记得吃( 二 ) 立夏节气的即将到来

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6、杏子
五月份就是杏黄的时节，杏子是一种酸甜可口的水果，果皮大部分为金黄色，果肉呈暗黄色，味道甜且多汁，初夏时分便成熟，是夏季主要水果之一。甜甜的有种酸味，可以促进食欲，而且还可以补充丰富的维生素，尤其它的维生素C含量很高。夏天适当吃杏子有生津止渴的作用，但首先杏子一定不能空腹吃，因为空腹食用杏子会造成对胃的极度损害。其次杏子一天最好吃4-5个不能过多食用。

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7、青梅
【【味谷的厨房】营养又解暑，可别舍不得，立夏吃什么水果？8大时令水果记得吃】青梅子的外表翠绿色，有句成语叫望梅止渴，说的就是青梅的口感酸酸甜甜，在没有食欲的季节里还可以起到开胃生津的作用，青梅中大量的有机酸，包括柠檬酸、苹果酸等可以让身体降火排毒，促进食欲，调整肠胃功能。青梅作为一种水果，生吃比较酸口，现在一般来说制作青梅酒的会比较常见。或者将快成熟的青梅采下，经烟火熏制色变黑，就制成了乌梅。

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8、甜瓜
甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。在夏季食用甜瓜，是一种非常好的解暑食品，可以预防夏季暑期导致的多种疾病，有预防中暑的功效。