「香哈菜谱TB」自制家常下午茶,不用烤箱,香甜可口模样乖
都说这世上 , 唯有爱和美食不可辜负 , 哪怕一个人吃饭 , 我们也要精致对待 , 绝不将就!最近迷上这道香甜软糯 , Q弹可口的糯米小南瓜 , 光是看着这小胖墩的体型 , 就萌到我心坎啦!
自制家常下午茶 , 不用烤箱 , 香甜可口还低脂 。 跟着茶茶一起看看具体的烹饪步骤吧!
糯米小南瓜
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配料:
南瓜适量、糖适量、糯米面适量、豆沙适量、葡萄干或枸杞适量
烹饪步骤:
1.南瓜去皮切片 。
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2.盖上保鲜膜放入锅中蒸10-15分钟即可 。
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3.南瓜蒸熟后压成泥状 , 加入适量的糖 , 加入适量的糯米粉 。
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4.和好 , 面要稍微硬一点儿 , 免得蒸熟塌陷 。
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5.准备好豆沙馅儿 。
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6.把面分成大小均匀的面团 。
【「香哈菜谱TB」自制家常下午茶,不用烤箱,香甜可口模样乖】
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7.按扁 , 包入豆沙馅儿 ,
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8.用牙签压出米子痕迹 , 点缀上葡萄干 。
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9.依次包好放入蒸锅中 , 蒸20分钟 。
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10.20分钟后 。。。
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11.好吃!
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12.出锅!
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13.拉近
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14.软糯香甜的小南瓜就可以慢慢享用了 。
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