『中医养生朱医师』滑嫩爽口，开胃消食，补血强身提高免疫力，孩子吃的“香辣菜” 平时生活中要经常做一些营养美味的食物

平时生活中要经常做一些营养美味的食物给孩子吃，这样才能有效提供孩子生长发育所需要的各种营养物质，促进孩子生长发育，长得更高，变得更壮实。今天介绍的这道“香辣菜”就是青椒炒肉，相信很多人都非常爱吃，孩子常吃可以有效开胃消食，补血强身提高免疫力，生病少，健康成长!

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青椒是很多人都非常爱吃的食物，它含有丰富的营养物质，其中含有丰富的维生素C ，而且吃在嘴里有少许辣味，所以有着非常好的开胃消食的作用。如果孩子平时生活中吃饭没有胃口，那么适当吃一点能让孩子更爱吃饭，孩子吃得多了，自然补充的营养物质也就更多了，自然身体长得更快了!

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【『中医养生朱医师』滑嫩爽口，开胃消食，补血强身提高免疫力，孩子吃的“香辣菜”】辣椒中含有一种叫做辣椒素的成分，这样物质具有很强的抗氧化性，它能有效阻止人体异常细胞的新城代谢，从而有效阻止细胞癌变，这样就可以有效降低癌症的发病率。而且辣椒素还能有效促进人体新陈代谢，从而阻止体内的脂肪堆积，起到减肥减脂的作用，所以想要减肥瘦身的女性可以经常青椒。

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猪肉是一种非常营养美味的肉类食物，它含有丰富的优质蛋白质，其中所含有多种人体所必须的氨基酸，可以有效促进孩子生长发育，身体变得更加强壮，提高身体免疫，预防多种疾病的发生。

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猪肉中含有丰富的有机铁，经常吃猪肉可以有效帮助孩子补充铁元素，预防孩子出现缺铁性贫血，对孩子的生长发育是非常有帮助的。如果孩子体弱多病，平时生活中经常生病，那么适当的吃一些猪肉对身体健康是非常有好处的，能有效增强体质，让人体变得更加壮实，起到强筋健骨的作用。
辣椒炒肉的做法
材料：猪瘦肉，辣椒，肥肉少许，蒜，酱油，盐，味精，菜籽油。

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做法：1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。

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2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等调味即可。
小诀窍：1、简单爆炒、迅速调味出锅就好了，这才是真诀窍。

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2、不要又是勾芡又是腌制的，辣椒炒肉越是弄得复杂越不是那个味道。