【家庭医学】宜吃这8种食物,春季养生
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春暖花开的时节 , 常吃以下8种食物 , 对于养生大有好处 。
01
芹菜
春天肝气旺盛 , 肝阳易上亢 , 是“百病发作”的季节 , 俗话说“春气者 , 诸病在头” 。 到了春天 , 凡肝阳上亢者 , 血压易波动而升高 , 特别容易出现疼痛、眩晕 , 而芹菜清热平肝、利水消肿 , 其平肝、降压、镇痛、镇静功效可以派上用场 。
02
黄豆芽
黄豆芽有健脾养肝、清热明目、润肌肤的功效 , 有助于肝气疏通 。 春天是B族维生素缺乏症的多发季节 , 容易患口角炎 , 而黄豆芽维生素B2含量较高 , 春天多吃一些黄豆芽可预防口角炎 , 还能增强人体抵抗病毒感染的能力 。
03
苦瓜
苦瓜生则性寒 , 热则性温 , 熟食可以养血滋肝、润脾补肾、解劳乏、除邪热、益气壮阳、清新明目 。 同时 , 苦瓜富含膳食纤维和维生素C , 有助于通便和增强人体免疫力 , 预防春季上火而致的便秘和流行性感冒等病症 。 本品清热解暑、明目解毒 。
【【家庭医学】宜吃这8种食物,春季养生】04
鸡肉
鸡肉含有牛磺酸 , 可以提高人体免疫力 。 尤其是乌鸡、火鸡等 , 牛磺酸含量更高 。 在流感流行的春季 , 适当喝些鸡汤可提高自身免疫力 , 将流感病毒拒之体外 。 鸡肉能温中补脾、益气养血 。
05
菊花
菊花具有疏风、明目、解毒的功效 。 春季肝火上扰 , 不少中老年人会感到头顶疼痛 , 另外还常伴有眼睛疼痛、发红、口干、口苦、大便干燥等肝火旺的症状 , 这时用菊花煎水平代茶饮 , 清肝泻火、清热解毒 。
06
玫瑰花
玫瑰花可行气解郁、和血散瘀、解毒生津、和中止咳 。 春分节气宜多吃玫瑰花做成的食物或茶饮 , 可帮助疏肝健脾 , 使人心情舒畅 , 还能有效缓解心血管疾病的症状 。
07
草莓
草莓富含维生素C , 有助于人体吸收铁质 , 使脑细胞获得滋养 。 草莓还含有天然抗炎成分 , 可以减少产生氧自由基 , 保持脑细胞活跃 。 草莓具有改善忧郁和失眠、消除春困的功效 , 使人精神振奋 , 缓解疲劳 。
08
大葱
大葱具有通阳发表、解毒止痛、祛痰、利尿、增强食欲的功效 。 春季是人体阳气升发的季节 , 应顺应天地阴阳之气 , 采取科学的饮食方法 , 使阳气得以宣达 。 立春吃大葱不仅有助于升发阳气 , 还能驱寒杀菌 , 预防感冒 。
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