妖妖原创美食课堂@孩子的早餐不求人，花半小时做一桌，丰盛可口，孩子十分钟抢光，原创 ||孩子的早餐不求人

||孩子的早餐不求人，花半小时做一桌，丰盛可口，孩子十分钟抢光
【妖妖原创美食课堂@孩子的早餐不求人，花半小时做一桌，丰盛可口，孩子十分钟抢光，原创】家有两位小学生，每天都要给他们做营养早餐吃，虽说现在不上学，但是在家里也要上网课，早睡早起的习惯不能打乱，每天，我家还的早餐我们都不去外面吃，在家吃早餐干净营养不说，环境也比外面的安静，孩子能静下心来好好吃早餐，不知道怎么做早餐的朋友，可以点我头像关注我，我每天不重样的早餐读会分享在主页里，大家可以互相学习。

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晒晒我家今天的早餐：红豆豆浆，鼠曲草粑粑，蒸鸡蛋，蒸南瓜，芹菜牛肉末，苹果。
看起来今天的早餐很麻烦，其实做起来却不花什么时间，整个做下来，我花了大概半个小时的时间，做早餐的时候，可以利用统筹方法，几件事情一起做，整体上就快多了。

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一把红豆，一把花生，大约总共120克，喜欢吃哪种豆子就把哪种豆子的量增加一些，把豆子洗干净，放入豆浆机，加入1000毫升清水，按下破壁豆浆机的干豆键，启动后就可以自动打豆浆了，我家的豆浆不加糖，原味喝营养又香醇。

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鼠曲草粑粑，做起来不费时间，早上不需要做太多，把鼠曲草洗干净，上锅里煮上几分钟，然后捞出来，沥干水分，切碎，加入两勺水磨糯米粉，一勺糖粉，揉成鼠曲草面团，糯米粉很容易成形，不用担心自己做不好，把鼠曲草面团搓成长条，掐成小剂子，搓圆，压扁，放到抹了油的平底锅里，两面煎至焦黄就可以出锅了，刚出锅的鼠曲草粑粑还有点硬，几分钟后就变得外焦里糯了。

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蒸鸡蛋味道鲜美，最近很喜欢这个味道，比煮的鸡蛋好吃，张文宏医生提倡大家多吃鸡蛋，多喝牛奶，有条件的朋友要保持每天豆吃一个鸡蛋。

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南瓜我用的是老南瓜，削去外皮，去掉内瓤，切块以后上锅蒸，和鸡蛋一起，节省燃气还节省时间，水烧开后大火蒸上十分钟，喜欢吃甜的朋友可以往蒸好的南瓜上淋上一层蜂蜜，那滋味，别提多香甜了，这时我家孩子最喜欢的一个菜，平时做中餐晚餐的时候也可以吃。

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我还炒了个菜，今天用牛肉末配的芹菜炒，先把牛肉剁碎，加点料酒，生抽，生粉，盐，胡椒粉，抓匀以后用油炒香，然后加入切碎的芹菜，稍微翻炒两分钟就可以出锅。

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今天的水果我给孩子买了苹果，嘎啦果的苹果味儿重一些，吃着好吃，不喜欢吃苹果的朋友可以换成别的水果。