「93分生活TB」吃什么补血？红枣红糖都没上榜，它才是补血第一名，真是没想到( 二 )

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除了补血三兄弟，还有另外一些食物也是榜上有名。其中黑木耳、豆制品、菌类食物和海产品的含铁量也很丰富，补血效果紧随”三兄弟“之后。
实际上保证饮食多样化，多吃一些新鲜水果蔬菜也有助于补血，因为新鲜蔬果中所含的维生素、叶酸等都有助于铁的吸收和利用。补血并不是靠仅吃某一种单一食物就可以达到很好效果。
补血之前，还需记住以下3点
1、合理饮食
不合理的饮食会导致铁摄入不足，改变挑食、偏食的饮食习惯，保证饮食多样化，合理的饮食才能够有助于身体健康，更有助于铁的吸收利用。

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2、提高铁的吸收率
一般来说植物性的食物中铁的吸收率要低于动物性食物，而食用过多的碳水化合物、过多的膳食纤维、过多的草酸都会限制铁的吸收。需要补铁的人要记住，多酚类化合物如浓茶和咖啡也尽量少喝。

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3、补铁的同时也要补充辅助营养素
铁是补血的主要原料，但也少不了维生素、蛋白质、叶酸等辅助原料。适量的补充维生素C
C、维生素B2、维生素B12、叶酸、维生素A、以及适量的蛋白质，都更有利于补血以及防治缺铁性贫血。