『食欲』百吃不腻的几道家常菜,看着就有食欲,解馋下饭,越吃越香
_本文原题:百吃不腻的几道家常菜 , 看着就有食欲 , 解馋下饭 , 越吃越香
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爆炒青虾材料:青虾、葱段、姜片、料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油做法:1、虾洗净 , 去虾线 , 头部取下备用 , 虾身加料酒和盐腌5分钟 。 2、料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋和香油 , 拌匀调成酱汁 。 3、 锅内放油 , 烧制七成热 , 放入虾头炸出红油 , 取出虾头 , 放入虾身煸至变红 。 4、放入姜片和葱段爆香 , 倒入酱汁 , 翻炒均匀即可 。
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番茄马铃薯浓汤材料:西红柿2个、马铃薯1个、猪肉末少量、盐1小勺、白胡椒粉1/2小勺、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1小勺、香菜适量、番茄酱适量做法:1.西红柿切十字花刀放入热水中烫一会去皮 。 2.准备一点点猪肉末 , 马铃薯去皮切丁 。 3.西红柿去皮后切丁 。 4.炒锅烧热参加植物油 , 下入猪肉末煸炒至变色 , 然后下入少量生抽煸炒均匀 。 5.持续下入西红柿翻炒一会 。 6.参加适量热水 , 参加少量料酒、盐拌和均匀 , 然后下入马铃薯丁 。 7.参加一些番茄酱口感会更好 , 然后再参加少量白糖拌和均匀 。 8.大火烧开后略煮一会 , 待马铃薯煮熟后 , 将汤汁收粘稠一些 , 最终参加少量白胡椒粉调味 。 9.出锅后可以撒入少量香菜即可
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【『食欲』百吃不腻的几道家常菜,看着就有食欲,解馋下饭,越吃越香】
京葱炒肉丝食材:2根京葱、1小碗猪肉丝、1小勺淀粉、适量的盐、少量酱油、1勺蜂蜜做法:1、先将京葱堵截 , 然后在把准备的猪肉丝用淀粉、盐、黄酒腌制 。 2、准备一个炒锅 , 倒入食用油 , 等油热了之后再倒入腌制好的肉丝 , 超导6成熟的时分倒出备用3、用锅底的油直接炒京葱 , 放入少量的盐、酱油 , 再倒入肉丝一同炒4、最终加一勺蜂蜜 , 炒匀即可
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蚝油蒜蓉西兰花材料:西兰花、蒜、蚝油、盐、香油做法1.西兰花切成小朵 , 放在洗菜盆里 , 用盐水浸泡几分钟 。 2.起锅烧水 , 加盐煮开后 , 放入西兰花 , 焯至断生 , 捞出沥干水分备用 。 3.另起锅烧油 , 放入蒜末 , 小火煸至金黄 , 倒入蚝油 , 快速翻炒均匀 , 马上倒入沥好水的西兰花炒匀 。 4.最终淋入一点香油即可 。
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