葡萄酒在冰箱里保存好吗 葡萄酒可以放冰箱保鲜吗?

很多人都喜欢喝葡萄酒,但如果不知道如何妥善保存,很可能会造成不必要的浪费 。那么,冰箱适合长期存放酒吗?

葡萄酒在冰箱里保存好吗 葡萄酒可以放冰箱保鲜吗?

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葡萄酒的最佳储存环境包括避光、避震和恒温,其中以12-15℃为宜,优选的湿度为 55-75% 。在日常生活中,冰箱的湿度和温度很难达到这些标准,而且它的振动波动比较大,会加速酒的陈化,导致酒的风味下降 。不过,如果是开封的酒,放在冰箱里作为权宜之计是可以的,但最好在一周内喝完 。
所以,把酒放在酒柜里比较合适 。如果家里没有酒柜,可以选择家中阴凉较暗的地方,比如衣柜里面或者床底下 。.只要储存温度不超过26.6°C,葡萄酒一般可以储存一年左右 。
避免将酒放在冰箱、洗衣机、烘干机或烤箱附近很重要,因为这些地方的温度变化比较大,很容易破坏酒的品质 。
【葡萄酒在冰箱里保存好吗 葡萄酒可以放冰箱保鲜吗?】另外,如果是非常稀有的葡萄酒,建议存放在酒窖中 。