『翰林的小院子』为了身体健康，不妨了解下，以下4种野菜的营养等于10个苹果在我们的生活中很常见的野草

在我们的生活中很常见的野草，扮演着非常重要的角色。例如，今天小编给大家介绍的这几种野草，营养价值极高，在城市里是买不到的。
1.荠菜

文章图片
它是芥菜科植物荠菜的一种有根的全草。具有健脾、利尿、止血、明目等功效。可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、呕血、便血、子宫出血、结膜充血、疼痛等。有很多方法可以吃到新鲜的荠菜，比如包饺子和凉拌，都很好吃。
2.蒲公英

文章图片
含有丰富的维生素。以及蒲公英醇、蒲公英、胆碱、有机酸、菊粉等营养保健成分。可用于治疗普通感冒、慢性胃炎、上消化道出血、黄疸肝炎、痔疮出血、气管炎、便秘等。蒲公英还可泡水喝疏通血管、清火。
3.香椿

文章图片
这种野菜的营养价值实在不低。香椿含有丰富的维生素C、碳水化合物和矿物质元素。经常吃可以清肝、明目、降血脂。据了解，香椿的营养含量比10个苹果的营养含量要高，但值得注意的是，吃香椿之前一定要焯水。
4.费菜

文章图片
【『翰林的小院子』为了身体健康，不妨了解下，以下4种野菜的营养等于10个苹果】它也被称为“救心菜” 。它尝起来有点甘苦，可以促进血液循环和消除血瘀，还可以舒缓神经和丰富血液，清除热和有毒物质，是民间使用的一种非常常见的草药。对血管和心肌疾病也有很好的疗效。这种食物在城市里太贵了，有钱都吃不到。