『虫妈的美食日记』我家20元的晚餐,3菜1汤,有营养餐有减肥餐,满足全家需求,真好
俗话说众口难调 , 尤其表现在吃饭这件事上 , 每个人的口味不一样 , 所以一家人坐一起吃饭的时候就得费一定的心思了 。 不过自己家里过日子 , 谁爱吃啥或是不爱吃啥 , 都了如指掌 , 每顿饭基本上会顾及到每一个成员的喜好 。 可是最近又有了分歧 , 因为虫妈最近下定决心立志要减肥 , 把晚餐做得太丰盛简直是自己遭罪 , 孩子正在长身体的阶段 , 又需要营养补充 , 真难为我这个一家之“煮”了 , 思来想去 , 得有营养餐还得有减肥餐 , 必须满足全家需求 。
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所以最近做饭就费了一番心思 , 又要好吃易做 , 又有营养又低脂肪低热量 , 来看看我给家人做的晚餐 , 3菜1汤 , 成本20块钱 , 你觉得怎么样呢 。
小炒茼蒿豆腐
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?豆腐是常见的一种豆制品 , 味美而养生 , 是我国素食菜肴的主要原料 , 有“植物肉”的美誉 。 蛋白质的质量优质 , 可与鱼类的蛋白媲美 , 钙含量和蛋白质含量也很高 , 还有宽中益气 , 消除胀满 , 调和脾胃 , 通大肠浊气 , 清热散血等功效 。 茼蒿营养成分也很高 , 有安神健脑 , 消肿利尿 , 清肺化痰 , 预防便秘 , 促进食欲 , 美化肌肤 , 去除胆固醇等功效 , 在古代为宫廷菜 , 所以茼蒿又名皇帝菜 , 重要的是这两种菜的价格都非常便宜 , 做好后清爽不腻口 , 鲜香又开胃 , 非常的好吃 。
清炒佛手瓜
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?佛手瓜营养全面丰富 , 常食对增强人体抵抗疾病的能力有益 。 经常吃佛手瓜可利尿排钠 , 有扩张血管、降压之功能 , 维生素C含量也高 , 属于低脂肪低热量的食材 。 今天用它给自己做了一道减肥餐 , 用极少的油量 , 大火翻炒约两分钟就可出锅 , 脆嫩爽口不失营养 , 清淡健康 , 又低脂肪低热量 , 炒上一盘也就两块钱的成本 , 孩子吃也可以补充维C , 在这个春夏交替的感冒高发期 , 能提高免疫力少生病 。
炸薯条
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炸薯条是西式快餐中最受国人喜爱的一种美食 , 尤其对小孩的吸引力 , 外酥里软 , 风味独特 , 配上番茄酱就连很多大人也会被它的口感所征服 。 平时外面快餐店里一份薯条要8块 , 而我们自己在家做两个土豆1.5元 , 就能炸一盘 , 掌握好诀窍 , 酥脆可口 , 既能满足口感又能保证卫生 , 吃着也放心 , 味道更是不输外面卖的 。
面疙瘩鸡蛋汤
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?面疙瘩鸡蛋汤是我们这边人酷爱的一道甜品 , 早餐晚餐都经常有它 , 汤汁香浓 , 入口爽滑 , 还带着丝丝的麦香味 , 除了味美 , 营养也非常不错 , 从小喝到大 , 也没感觉厌烦 , 我们这边做这道甜品 , 一般是提前把面糊搅上 , 用清水浸泡 , 然后反复搅拌 , 直到表面光滑 , 有面筋产生 。 1碗面粉两个鸡蛋就能做出 , 成本也就不到5块钱 。
?算下来 , 我家这顿晚餐 , 成本在20块钱左右 , 有营养餐有减肥餐 , 您看怎么样呢?
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【『虫妈的美食日记』我家20元的晚餐,3菜1汤,有营养餐有减肥餐,满足全家需求,真好】?家有孩童名曰小虫 , 取名虫妈的美食日记 。 以上就是虫妈今天的分享 , 如果有什么不同的看法 , 欢迎在评论区留言分享哦!如果你喜欢请记得点赞哦 , 您的分享、留言、转发、收藏 , 是对虫妈最大的帮助与鼓励 , 谢谢大家!
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