「外婆的菜谱TB」爱吃鱼的看过来，这7道鱼你吃过几种？第4道比臭豆腐还臭( 三 )

本文插图
在中国古代，曾经就有因为一碗甲鱼汤而国破家亡的故事。故事的主人公就是成语"食指大动"的贡献者郑国大夫公子宋。

本文插图
公子宋好美食，由此郑国国君郑灵公得到一直巨大的甲鱼，把它做成甲鱼汤大宴群臣，唯独漏了公子宋，故意让他难堪，公子宋于是就跟郑灵公产生了间隙，最后公子宋派人暗杀了郑灵公，郑国也因此陷入大乱之中。
【乌龙茶蒸鱼】

本文插图
在浙江省景宁畲族自治县，当地畲族人吃鱼，少不了一味关键配料——茶叶。当地畲族人尤爱以茶入菜，当地特色菜肴乌龙茶蒸鱼就是这么一道茶馔美美味，让人食之口齿生香。
大家可能都吃过蒸鱼，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有养血和开胃的功效。景宁的畲族人却另辟蹊径，创造性地在里面加入了乌龙茶，让这道家常美味完成了一次升级。

本文插图
来自景宁县封金山寨的蓝娟香外婆，住在一座茶山上。一个茶庄，几片菜地，就是蓝外婆平常生活的地方。经过多年的尝试，蓝外婆将乌龙茶与清蒸鱼结合，创造出了这种风味独特的佳肴。
【「外婆的菜谱TB」爱吃鱼的看过来，这7道鱼你吃过几种？第4道比臭豆腐还臭】乌龙茶的清香四溢，还有利于分解脂肪、减肥健美，田鲤鱼富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸，有利于健脑、提高智力。