:只需一分钟,营养厨房告诉你“怎么才能吃出健康”
我们每天该如何搭配早中晚三餐?通过什么途径能快速了解食物中的营养配比 , 做好饮食减法基础上的营养加法?时令变化时 , 又该进食怎样的应季食材才符合养生之道?……
“五一”劳动节期间 , 一档全新美食短视频系列栏目——《一分钟营养厨房》将登陆****客户端与广大网友见面 。 视频通过美食从烹饪制作到营养构成的全方位呈现 , 为公众解读“吃什么”“怎么吃”才算是契合国民体质的更具营养的饮食及习惯 , 进而传递健康的生活方式和理念 。
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【:只需一分钟,营养厨房告诉你“怎么才能吃出健康”】
长期以来 , “吃得饱 , 吃得好”是上至国家 , 下到个人都高度关注的事情 。 对国家而言 , 它是解决人民群众吃穿住行等一系列民生问题的核心要素;于个体而言 , 则是保障高质量生活品质的前提和基础 。
随着人们生活水平的不断提高 , 人们的生活理念也发生了巨大变化 , 大家不再简单满足于“吃得饱 , 吃得好” , 而更加追求营养健康的饮食搭配和就餐习惯 , 这与政府对提升全民健康水平的国家战略相辅相成 。
2016年10月 , 国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》(以下简称:纲要) , 这为之后15年“健康中国”建设确立了行动纲领 。 纲要坚持以提高人民健康水平为核心 , 提出要把健康融入所有政策 , 全方位、全周期保障人民健康 , 大幅提高健康水平 , 显著改善健康公平 , 倡导健康文明的生活方式 。
2017年 , 国家明确提出实施“健康中国”战略 , 为新时代健康卫生工作指明了发展的方向 。 2019年7月 , 《国务院关于实施健康中国行动的意见》和《健康中国行动(2019—2030年)》的出台 , 为“健康中国行动”持续推进绘就了清晰的“路线图” 。
为积极响应“健康中国行动”号召 , 以实际行动推进“健康中国”战略的落实 , 同时也将“吃出营养与健康”这一事关民生的核心价值理念传递给更多人 , ****新媒体特别策划了《一分钟营养厨房》系列短视频 , 并与健康营养合作伙伴——中国劲酒一起 , 将天南地北的各类美食推送给网友 , 让大家在享受烹饪的过程中接受营养健康的饮食理念和生活方式 。 据了解 , 作为健康生活的倡导者和健康体魄的呵护者 , 中国劲酒成立30年来 , 一直倡导健康饮食、健康运动、健康生活 , 努力成为民众健康生活的好伙伴 。
针对不同群体的不同需求 , 《一分钟营养厨房》做了更具针对性的细分——确保每天摄入的营养适当 , 同时防范盐、油、糖摄入过高带来的健康问题 , “美食算术课”能告诉你如何让油盐做减法 , 营养做加法;如何搭配谷类+肉、蛋+奶、豆类+蔬果 , 让多种营养都具备 , 打好一天精力基础 , “一口元气清晨”教你如何营养搭配 , 做出既营养又美味的早餐;针对孩子、老人、上班族 , 不同年龄段的人所需营养的不同 , “私家营养师养成记”将给出更加专业的人群营养指导;为养生人群量身定制的“时间的养生秘诀” , 则根据时令的变化 , 告诉你什么样的应季食材做出的饭菜才算是养生健康餐……还有更多既让人垂涎又“涨姿势”的内容在等你关注 。
《一分钟营养厨房》先期规划40集 , 每集片长一分钟 , 内容以《中国营养膳食指南》为指导 , 营养学领域相关专家给予把关 , “五一”期间每天在****客户端健康频道进行放送 , 部分精彩内容也将同时出现在****微博 。
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