这个五一 ， 是不是还没想好到哪里玩？不如开个小车 ， 到安徽六安来品尝当地的美食吧 ，
1、卧虎山庄
特色：农家菜 ， 皖西风味菜
位置：皖西大裂谷附近

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餐厅的老板是个很有想法的人 ， 整个农庄里的山水布景就仿佛一个景区一般 。

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当地的一种主食 ， 蒿子粑粑 ， 是用野菜和米粉和出来的 ， 入口很糯 。

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当地小菜三小碟 ， 农家自己腌的 ， 虽然看似是其他菜的配料 ， 实际上做的非常美味 ， 很下饭 ， 特别喜欢吃切成段的辣椒酱 。

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剁椒鱼头 ， 实际并不是剁椒的 ， 更像是 安徽 的重口味 ， 不过做的非常入味 。

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【「st-dolly」原创 这个五一，来安徽六安吃美食吧！当地特色料理让你流连忘返】
酸汤羊肉 ， 农家自制口味 ， 在我们很饿的情况下 ， 吃的很爽快很下饭 ， 用汤拌饭简直完美 。

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锅巴 ， 真的是特制的锅巴 ， 形状就是农家煮饭的锅那么大 ， 相信一天应该没有出锅几份 ， 这个需要自己去掰下来吃的 ， 还不错！

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2、万佛湖第一锅
特色：鱼头锅
大家都知道水库产冷水鱼 ， 长的很大 ， 一般有这样的湖就会鱼头汤 ， 而万佛湖第一锅就是以鱼头锅出名 。 重口味的我们点了加辣的鱼头锅 ， 里面放了豆皮血旺相伴 ， 鲜美无比 ， 大家都觉得特别好吃 ， 汤也好喝 ， 很入味 。

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农家的烧鸭锅也很美味 ， 开始觉得粘稠 ， 没想到是已经很入味了 ， 一块都不觉得够

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农家锅贴 ， 不多介绍 ， 很快被消灭的一道主食 。

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3、 大别山主峰
特色：山间的味道
一道鸭汤鲜美无比 ， 吸引了汤的爱好者的我 ， 但浓郁的汤里还有如白色透明的食材 ， 当地人介绍说这是牛肚耳 ， 一种菌类 ， 像木耳 ， 但又不是 ， 爽脆可口 ， 让我们瞬间都爱上了 。 当然这个只产在这里 。

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就是这种仿佛膏体般的存在 。

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山笋烧肉 。 春季最经典的一道菜 ， 无论是入味的肉 ， 还是香脆的笋 ， 都是大家秒速光盘的对象 。

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小炒菌菇 ， 各种菌菇炒在一起 ， 脆脆嫩嫩 ， 鲜美无比 。

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