『美食杰官方』它是“天然叶酸”，养发护肤，女性要常吃！，这菜再贵也要舍得吃这菜再贵也要舍得吃

【『美食杰官方』它是“天然叶酸”，养发护肤，女性要常吃！，这菜再贵也要舍得吃】这菜再贵也要舍得吃，它是“天然叶酸” ，养发护肤，女性要常吃！一提起备孕，我想大家应该都和我一样，第一个想到的就是补充叶酸吧？叶酸是一种和女人密不可分的必需元素，我们平时并不注意，但是在备孕和孕期时，这东西就格外的重要了。、我们可以多吃一点杏鲍菇，这种蘑菇也就是我们常说的杏鲍菇。杏鲍菇富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，孕妇适量补充可以及时补充体力，增强免疫力，防治便秘，让身体尽快恢复。小编为大家分享的这道五花肉杏鲍菇大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧！蒸五花肉杏鲍菇

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By冬儿妈妈
配料：
五花肉400克、杏鲍菇3个、葱姜适量、香油几滴、生抽2勺、老抽1勺、白糖少许、精盐少许、鸡精少许、黄酒1勺、八角2个、水淀粉2勺
烹饪步骤：
1.选下五花

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2.放黄酒煮五花肉

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3.煮15分钟

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4.放凉切片

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5.皮朝下摆放小盆中

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6.放杏鲍菇片

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7.放入葱姜

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8.放大料生抽和老抽，放入精盐和白糖。

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9.放入压力锅蒸30分钟

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10.时间到把葱姜拿出

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11.把原汤倒入锅中烧开，用水淀粉芶芡放几滴香油。

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12.浇在肉上即可

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烹饪小贴士：
1、看菌盖菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开裂了，菌盖如果开裂了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，有开裂说明不新鲜，其营养也大大的降低了。一般菌盖直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。 2、看菌褶，菌褶应排列密集，颜色应呈乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶。 3、看菌柄，先看菌柄表面的纤维，过粗代表其太老了，过细则代表太嫩而少了嚼劲，熟度以七分熟的恰好，一般菌柄10厘米左右为佳，过大过小都不好。
你喜欢吃杏鲍菇吗？