【阿亨聊美食】这小吃虽不常见，但我家年年做，对咳嗽好，孩子特喜欢！，立夏前千山万水

千山万水，不如美食相陪；浊酒一杯，不如和阿亨敞开心扉，大家好，我是阿亨，这里是座美食城，欢迎大家来这里寻找美食。
时间过得很快，转眼之间过两天就是我们期待的五一假期，这个小长假大家一定会忍不住的吃吃吃，虽然是小长假但是大家尽量也不要去太远的地方，正好现在是阳光明媚的春天，还不算太热。
今天就给大家带来一款不一样的美食，立夏前，这小吃虽不常见，但我家年年做，对咳嗽好，孩子特喜欢！这食材叫做水牛草，相信很多人都没有吃过，今天给大家带来的是水牛草粑粑的主食做法，有喜欢的赶紧一起学习一下吧！美食配料
【主料】水牛草400g
【辅料】油适量、白砂糖适量、糯米粉适量、面粉适量、粽叶适量水牛草粑粑的做法
【第一步】水牛草花洗净（嫩叶也可以吃哦）

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【第二步】剁碎

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【第三步】加适量水用果汁机榨一下，让它变得更细

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【【阿亨聊美食】这小吃虽不常见，但我家年年做，对咳嗽好，孩子特喜欢！，立夏前】【第四步】倒入糯米粉

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【第五步】不用加水，和成糊糊

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【第六步】手抹油，用筷子挑一团糊糊放手里，两个手合作，弄成团

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【第七步】放在泡湿的粽叶上，入蒸锅蒸熟

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【第八步】出锅，稍晾凉即可

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水牛草的优点
生长迅速，野牛草当年生匍匐茎可生长40厘米， 5月栽植， 8月可覆盖地面70%以上。抗旱性强，适于在缺水地区或浇水不方便的地段铺植。
生命力强，与杂草竞争力强，可节省人力物力。耐盐碱。在含盐量1%时仍能生长良好。抗病虫能力强，可减少施药量，从而减轻对环境的污染。阿亨有话说水牛草相信大家好多人都是没有听过的，但是水牛草的营养价值确实是非常的高，用来做面食真的很香，如果大家没有尝过的话赶紧自己学习一下，做一些来吃吧！