『肝脏』全球胃癌50%集中在我国，真是吃出来的吗？恐怕另有原因熬夜

文章图片

文章图片

文章图片
胃是食物的仓库，体内的这个仓库坏了，无法正常饮食，后果想象都可怕。就是这么令人想想都觉得后怕的事情，在我国的发生率还不低。
我国每年新增的案例高达41万，新增数量是非常庞大的，曾一度占到了全球胃癌总人数的一半。同时日本、韩国的人数也不低，只不过和我国相比，日本人的早期检查率比较高，我国的患者多是在进展期内才查出来。
为什么我国患病人数这么高？
联系日本和韩国，很容易想到的一点就是饮食，由于地理位置相邻，饮食大体相同，吃出来的胃病，已经成为了一句俗语广为流传。如今，烧烤、油炸食物，又成为了饮食的主流，更让人相信，胃病是吃出来的。
饮食对胃的影响确实存在，但没有想象中的大，比如说烧烤。曾经有媒体报道，一个22岁的女大学生，天天吃烧烤，又熬夜，后来胃了问题，原因就被归结到吃烧烤熬夜上。
到底是不是吃烧烤惹得祸，恐怕没有人会给出肯定的回答。首先胃里有癌也是分种类的，有人是弥漫型的，也有人是肠型的，他们的起因基本都一样，是DNA出了故障。年轻人更易得弥漫型的，很容易就转移，老年人多是肠型的，来得慢，变坏程度也不高。
【『肝脏』全球胃癌50%集中在我国，真是吃出来的吗？恐怕另有原因】这位女孩一发现就到了后期，说明是弥漫型的，未必都是吃烧烤带来的。毕竟弥漫型和肠型是有区别的，肠型需要长时间的刺激，吃烧烤、熬夜等就有可能，而弥漫型发生得急，硬是归结到吃烧烤等问题上，过于牵强，熬夜也未必都是主因。
背后的原因到底是什么呢？
多是两个因素，第一是幽门螺杆菌，第二是不积极体检。吃烧烤类食物，会产生多环芳烃，这确实会破坏DNA结构，但需要很长时间。如果说肠型的问题，还可能和它扯上关系，弥漫型的关系就不大，多是因为幽门螺杆菌。
中国人饮食习惯确实不讲究，但不是在吃的食物上，而是在饮食习惯上。和日本人不一样，中国人喜欢相互喂饭、夹菜，幽门螺杆菌就会在家人之间互相传播，往往是一人有细菌，全家都有细菌的局面。
别的国家都是以个人为单位，我国是以家庭或家族为单位，这种问题的发病率自然会提升了。和日韩相比，我国的人数更多，也就不值得奇怪了。
有了幽门螺杆菌倒不可怕，第一时间赶跑它就可以了，一般配合吃药，十四天后体内的细菌就不复存在了。后期一家人再共同改变饮食习惯，多用公筷，不相互喂饭，就不用担心细菌走了又来。
然而，我国人并不爱体检，近些年来，随着收入水平提高，一些经济发达地区的人，逐渐重视体检了。但在农村以及二三线城市，体检率依然不高，这就使得幽门螺杆菌无法查出来，在体内时间长了，胃就变坏了。
一直以来，我们都把原因归结于饮食，却真正疏忽了体检这一环节，才会使得细菌不断繁殖，破坏着胃，最终发生难以预料的问题。希望今天看了文章后，能够有所醒悟，在这些方面也做好预防。