「陈皮酒」烤酒设备:陈皮酒酿造方法

陈皮酒是传统名酒 , 采用传统工艺配制而成 , 配以名贵中药 , 营养丰富 , 含多种氨基酸 。 对身体健康有很多的作用 , 那么陈皮酒的做法有哪些呢?今天唐三镜胡星杰老师就为您分享下几种陈皮酒的做法 。
一、陈皮酒制作方法
原料:陈皮30g、33度白酒适量
制作步骤:
1、陈皮放入无油无水的玻璃瓶中 。
2、倒入白酒 , 白酒浸过陈皮;密封好瓶口 , 保存两周即可饮用 , 当然保存时间越长越好喝 。
「陈皮酒」烤酒设备:陈皮酒酿造方法
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二、玫瑰陈皮酒的做法:
玫瑰陈皮酒原料:槟榔20克、陈皮10克、青皮10克、砂仁6克、玫瑰花8克、绿萼梅6克、荔枝核10克
制作步骤:把以上原料到药店加工成粗颗粒 , 装入布袋 , 加入黄酒1600毫升 , 再用小火炖20到30分钟 , 如果喜欢甜味 , 可以加适量冰糖 。 用坛子或者酒瓶装好 , 密封 。 每天服用两次 , 每次大概20毫升左右 。 注意孕妇忌服 。
三、八角陈皮酒的做法:
八角陈皮酒原料:八角一把、陈皮一只、米酒250g
制作步骤:陈皮八角洗干净晾干水份备田(一定要晾干不能是湿的);把陈皮八角放到玻璃瓶里倒上米酒盖好盖子 , 泡上一个月就可以了 。
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