『美美家的小厨房TB』1张手抓饼，搞定7天早餐，天天不重样，孩子每天都吃撑

各地陆陆续续都开学了，孩子们的这个长长的假期，真是将家长们累坏了，终于可以松口气啦！
不用早早起床打卡上课，早上必须得多睡会呀！为了睡上几天好觉，美美可是做足了准备，家里买了好几包手抓饼，家里有了它，早餐就不用愁啦！1张手抓饼，搞定7天早餐，天天不重样，孩子道道都喜欢！
手抓饼做各种酥点，变化无穷，里面裹上香蕉就就成了香蕉酥，抹点榴莲就可以做成榴莲酥，造型也是可以换着来哦，三角形酥片、圆形酥饼，换着来，孩子更有新鲜感！
给大家带来几道5分钟就可以搞定的懒人早餐，特别适合忙碌的上班族和辛苦的妈妈们，超起酥，比买的好吃！一起来试试吧。

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【手抓饼牛角酥】
主料手抓饼2个鸡蛋液适量
辅料芝麻适量
做法：
手抓饼从冰箱拿出来，室温中放两分钟，让他微微变软，切成三份。将他们分别卷起来，放入烤箱，刷上蛋液，撒上黑芝麻装饰。烤箱温度调至200℃ ，中层，烘烤时间15分钟，约10分钟的时候观察上色，表面微微焦黄，香喷喷的小可颂出炉啦，层次超级多，底特别脆！

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【蛋挞皮榴莲酥】
用蛋挞皮做榴莲酥，省略了擀酥皮的时间，超级省事，喜欢吃甜品的朋友一定要试试哦，比买的榴莲酥还好吃，毕竟自己做的做，舍得放榴莲呀哈哈！
主料榴莲3块蛋挞皮12个
辅料鸡蛋一个黑芝麻适量
做法：蛋挞皮室温中稍微软化备用。榴莲肉去核后用勺子稍微碾成泥，加入20克糯米粉调整下干湿度。舀一勺榴莲糊糊倒入蛋挞皮中，轻轻将蛋挞皮对折，然后将边缘压紧，防止馅料露出。刷上蛋液，撒上黑芝麻装饰，放入烤箱，上下火180度，烤制18分钟，表面微微焦黄就可以了。

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【手抓饼榴莲酥】
用料主料榴莲200克手抓饼2张糯米粉20克
辅料鸡蛋一个黑芝麻适量
做法：
手抓饼从冰箱冷冻室拿出来，室温中稍微放置几分钟，让饼微微变软，切十字口，分成四份。榴莲肉就跟蛋挞里的榴莲是一起处理的啦，方法一样。
舀起榴莲馅放在手抓饼中间，用叉子挑起手抓饼的一边盖上去，边缘用叉子压紧，并且压出痕迹，做好的饼放入烤箱， 200度上下火、烤制10分钟即可。做好的榴莲饼上刷蛋液，撒上黑芝麻装饰。浓浓的榴莲满室飘香，爆浆的榴莲肉加上软糯的糯米粉口感太好了，两口一个，儿子三下五除二就光盘啦！太好吃了！

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香蕉酥
手抓饼两张香蕉两根鸡蛋一个黑芝麻适量
做法：手抓从冰箱里拿出来，在室温中放几分钟，稍微解冻一下，将上面的薄膜撕掉，香蕉去皮，挨着手抓饼的边缘摆好。将手抓饼的边缘跟香蕉一起慢慢卷起来，如果有没覆盖完整的地方，可以直接将手抓饼扯上来点。切成一口一个的大小，摆在铺了油纸的烤盘里。在饼皮四周和香蕉的顶端表面刷一算蛋液，上黑芝麻装饰。将烤盘送入预热好的烤箱，中层、上下火190度烤15分钟左右至表面金黄就可以了，最后几分钟要注意观察上色情况，饼微微变黄就可出炉了。