爱吃美食：烧饼咸菜也能吃出讲究，看看老北京小吃如何搭配！

如果说那个地方的人有吃的艺术，那北京人一定是其中之一！尤其是老北京人，他们会吃，爱吃。就算是吃早点他们也绝不凑合，就算是一份咸菜，一块烧饼，都透露着讲究。有句话不是说得好嘛，如果人活着要连吃都不懒得讲究了，那还有什么意思呢！

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要说早点的种类课太多了，油饼油条，豆浆牛奶之类的都是现在很多人都喜欢的早餐品种。但在老北京眼里的早餐，那就不同了。必须得有干有稀，有软有硬。绝不会有凑活的意思！那么老北京人最爱吃的都是那些早餐的搭配呢？赶紧来看看！

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炒肝配包子可以说是老北京人的最爱了，在北京早上的包子铺里，总能传出“一碗炒干加二两包子” 。有句俗话叫做：“老北京炒肝，没心没肺” 。早晨卖包子和炒肝的店铺很多，而好这口儿的食客更是多得可怕，吃炒干必须配猪肉大葱的包子，蘸着醋吃，那才是地道的老北京早餐。

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羊杂汤配上烧饼，想要把羊杂汤吃的美味，那必须得配上一份刚出炉的芝麻酱烧饼。一定得是那种金黄酥脆的那种，咬上一口满地掉渣。这样的美味烧饼早配上一份滚烫的羊杂汤，那绝对是一种享受。这样的一份亲民小吃，可以算得上是头牌了。

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【爱吃美食：烧饼咸菜也能吃出讲究，看看老北京小吃如何搭配！】面茶配排叉儿，相信很多朋友都有一种困扰，那便是不知道什么时候喝面茶最合适。其实真正喝面茶的时间一定是早晨。不信的话，如果你清晨来到护国寺，你准保能看见不少大爷在店里吸溜着面茶，吃着咯吱咯吱香的排叉儿，吃完后一脸舒服的表情结账走人，喜笑颜开的样子不知道是吃了什么好吃的呢！

爱吃美食：烧饼 咸菜也能吃出讲究，看看老北京小吃如何搭配！

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