【中医朱医师】提高免疫力身体好，最强“护眼菜”被发现了！孩子多吃保护视力眼睛是心灵的窗户

眼睛是心灵的窗户，假如眼睛近视，那么事物就会变得模糊，眼睛就会变得没有神采。如今，电子产品遍布世界各地，对儿童眼睛的伤害非常严重。如果孩子不小心，他们会有近视，这将导致生活沉重，眼睛会累。今天跟大家介绍最强的护眼菜—胡萝卜炒鸡蛋。一起来看看。

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1、胡萝卜的营养
胡萝卜是生活中常见的蔬菜，不管炒着吃还是生吃都不错，胡萝卜的营养成分极为丰富，含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、磷、β-胡萝卜素、抗坏血酸、维生素B1、维生素B2、维生素C ，尤其是胡萝卜素，是所有绿色食物不能比拟的。胡萝卜另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸，经常食用对身体健康有好处。

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2、孩子吃胡萝卜好处
胡萝卜中富含了维生素A以及钙、磷、钾等微量元素。经常通过进食胡萝卜，可以从小就吸收并且补充人体所需的维生素和微量元素，对孩子的发育和健康都是很有帮助的。胡萝卜中含有大量的纤维素，可以促进消化，促进肠胃蠕动，达到预防便秘的效果。如果宝宝喜欢胡萝卜的味道，可以榨汁给孩子食用。

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3、鸡蛋的营养价值
鸡蛋富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，具有防癌作用。

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4、胡萝卜炒鸡蛋
【【中医朱医师】提高免疫力身体好，最强“护眼菜”被发现了！孩子多吃保护视力】胡萝卜炒鸡蛋，不仅色泽诱人，而且营养丰富。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。胡萝卜中的维生素A和β胡萝卜素能够有效促进人眼内的色素合成，明亮双眼，并且防治夜盲症。孩子吃胡萝卜炒鸡蛋，不仅对眼睛有好处，还可以强壮体格发育更好！