[人不奋斗]不仅美味还能治病，农村人当草，城里人当宝！，这4种野菜春天是万物复苏的季节

【[人不奋斗]不仅美味还能治病，农村人当草，城里人当宝！，这4种野菜】春天是万物复苏的季节，在这个时候，很多人也会挖一些野菜来吃，野菜在过去是穷人才会吃的一种食物，但是如今，很多人为了养生发现其实野菜也是具有极高的营养价值的。一起来看看以下这几种野菜的功效吧！

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1、蕨菜
蕨菜一直都被奉为野菜中的“精品” ，蕨菜富含多种维生素，清热化痰，特别适合春季服用。蕨菜可以减缓人体的衰老，促进心血管的真正发展。蕨菜对胃溃疡有明显的治疗效果，蕨菜通常可以熬粥熬汤来吃或者泡水都是一个好方法，有胃溃疡问题的人就可以选择。

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2、紫苏
紫苏在农村的田野或者路边都有可能看见它们的身影，紫苏具有非常不错的抗菌作用，我们在平时的生活中适当的服用可以帮助有效的提高身体的免疫力。紫苏叶当中提取的紫苏油能够有效的起到使血糖上升的作用，所以如果有这低血压的现象的话，我们就是可以使用一些紫苏来泡水喝。

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3、蒲公英
蒲公英根是一种寒凉的中药材，具有很好的清热解毒的效果，蒲公英泡的水可以抑制肝脏癌细胞的生长，提高身体的免疫力。女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。

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4、苜蓿
苜蓿生长在春天的田野里，是一种药食同源的食物。苜蓿可以很有效地帮助排除消肿去水，对身体有很多的好处。平时人们食用它以后能清热解毒，防止上火，它特别适合人们在天气炎热的夏季食用。它还具有超强的凝血能力，人们在生活中不小心出现外伤出血时，能快速止血。