[面包]这面包我家每周都要烤两盘,松软香甜比买的还好,当早餐正合适!( 二 )
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10.烤箱提前上火160度、下火180度预热 , 将烤盘放到中层烤约20分钟 。 面包上色后在表面加盖锡纸 , 以免烤过火了 。
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11.待面包体积膨大、上色均匀即可出炉 , 趁热刷上蜂蜜水(蜂蜜和水按照1:1的比例调匀) , 撒适量芝麻即可 。
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12.一款松软香甜的蜂蜜芝麻小面包就做好了 , 一个接一个地吃起来不想停嘴呀!
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小贴士:
揉面时液体部分要根据面粉的吸水性来添加 , 烤箱的温度不同 , 请按照自家烤箱的脾气来调整温度和时间 。
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