搜狐新闻：在家自己做麻辣香锅

做麻辣香锅先买食材，海鲜买大虾，鱿鱼，螃蟹等等。肉类买五花肉，牛蛙，鸭肠，等等木耳，魔芋等等，卖点百叶，毛肚，鸭胗等等。
准备一些蔬菜，土豆，芹菜，花菜，莴笋，豆芽，干辣椒等等、

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先把买来的大虾把大虾上虾线拿牙签挑出来，为什么要把虾线挑出来呢，因为虾身上的虾线是虾的排泄物，必须挑出来，不然吃的时候牙碜。然后清洗干净。

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起锅烧油，把清洗干净的大虾放油锅里炸，炸到大虾金黄色就好了，然后捞出来备用。

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把自己想吃的蔬菜摘好，清洗干净，在开水断生，比如我比较喜欢吃芹菜，首先把芹菜摘好，切断，在开水里断生，

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【搜狐新闻：在家自己做麻辣香锅】土豆、莲藕去皮切片花菜拆成小朵，莴笋去皮切成小段，，白菜、豆芽。香菜备用。把想吃的蔬菜在水里焯一下断生。

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把五花肉切片，把锅烧热，然后把五花肉煸炒出油来，然后把多出来的油倒出来。

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锅里留一点油把干辣椒和麻辣香锅料到锅里炒香，放入炸好的大虾翻炒，放点盐，然后把断生的蔬菜到锅里搅拌均匀，放熟了的五花肉继续翻炒几下均匀就关火，然后撒上香菜就做好了。色香味俱全，看着是不是特别的有食欲啊。
在家里做麻辣香锅经济实惠，又干净还特别的有成就感。不妨有空做做吃。

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#麻辣香锅#芹菜#虾线收藏
土豆、莲藕去皮切片花菜拆成小朵，莴笋去皮切成小段，，白菜、豆芽。香菜备用。把想吃的蔬菜在水里焯一下断生。
把五花肉切片，把锅烧热，然后把五花肉煸炒出油来，然后把多出来的油倒出来。
锅里留一点油把干辣椒和麻辣香锅料到锅里炒香，放入炸好的大虾翻炒，放点盐，然后把断生的蔬菜到锅里搅拌均匀，放熟了的五花肉继续翻炒几下均匀就关火，然后撒上香菜就做好了。色香味俱全，看着是不是特别的有食欲啊。
在家里做麻辣香锅经济实惠，又干净还特别的有成就感。不妨有空做做吃。