做法：
1、制作油酥面团 ， 详情参考 ， 实在不高兴一个写了 ， 总之最后包入馅心 。 收口包成了一个圆的丸子 ， 收口朝下
2、收口朝下 ， 用手把丸子压一下 ， 压成一个饼 ， 用擀面棍擀成一个直径7cm的饼
3、饼中间用汽水瓶盖压一个形状出来 ， 然后用剪刀剪出花瓣
4、大约16片花瓣左右
5、往一个方向 ， 把花瓣转过来
6、中间的圆心刷蛋液 ， 其他地方不用刷 ， 入烤箱175读15分钟 。

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