前列腺:管不住嘴,再多胰岛素也无用?5种“升糖王”食物,劝你要少吃
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糖尿病一直都被认为是“富贵病”的代表 。
从科学角度来看 , 近些年糖尿病的高发 , 是和生活水平之间有密不可分的关联 。
现代人每天都处于工作中 , 运动量少、饮食水平却较高 , 摄入的热量无法和代谢量成正比 , 久而久之出现肥胖、胰岛素抵抗、胰岛功能下降 , 最终就发展为了2型糖尿病 。
而2型糖尿病占总糖尿病人数的90%以上 。
一般2型糖尿病早期 , 患者通过降糖药物就可控制住血糖增长 。
但如果患者不进行饮食调控、搭配合理运动 , 血糖控制仍然会有波动 。
随着病情不断发展 , 胰岛功能损失严重 , 后期就可能需要注射胰岛素来进行治疗 。
而对于1型糖尿病患者来说 , 其胰岛功能本身就已经损伤严重 , 甚至是胰岛功能完全丧失 , 这更需要终身注射胰岛素治疗 。
一旦停止用药 , 不仅血糖会迅速升高 , 同时还可出现急性酮症酸中毒 , 甚至是威胁自身生命 。
无论是哪一类型的糖尿病 , 都不能忽视的问题就是“饮食”!
以下两种潜藏在生活中的“升糖王”食物 , 若是再不忌口 , 打再多的胰岛素也没用:
一、白粥
无论是生活在哪一地区的中国人 , 早餐饮食都多以清粥、小菜等为主 。
很多糖友们都认为 , 只要自己不吃油腻、过甜的食物就可以了 , 殊不知“粥”也是升糖的一大凶手 。
因为大米粥的主要成分是淀粉 , 经过长时间熬煮软烂之后 , 粥基本上不用咀嚼就可进入肠胃中 , 会被肠胃迅速消化和吸收 , 短时间内就可造成血糖的升高 。
二、隐藏在蔬菜界的“主食”
首先要重点提到的就是富含淀粉的根茎类蔬菜 , 比如土豆、芋头、红薯等 。
其看似没有脂肪 , 但这些食物中的淀粉量却惊人 , 而淀粉进入肠道后会被分解变为葡萄糖 , 然后进入血液中 。
如果糖友们吃下了大量的主食 , 再搭配土豆类的食物 , 那血糖也会迅速升高 。
所以 , 这类蔬菜更适合被当做主食食用 。
除了以上两种食物外 , 隐藏在水果中的“升糖”王者也不能忽视 , 它们看似没有多少甜味 , 却是实打实的升糖高手 , 比如以下几种:
1、山楂
山楂的口感酸涩 , 但其含糖量却不容小觑 , 能高达全部成分的25.1% , 所以就算是血糖稳定的糖尿病患者 , 大量食用后都可造成血糖升高 。
2、火龙果
火龙果的口感较为清淡 , 即便是彻底熟透后的火龙果 , 本身也没有多少甜味 。 但其却含有14%的糖分 , 且其中有70~80%都是葡萄糖 , 进入身体后可直接被机体利用 。
3、百香果
从百香果的成分来看 , 的确是对身体有益处 , 其含有人体必需的17种氨基酸和各种营养 , 且口感以酸涩为主 。
但根据研究发现 , 百香果每100克中就含有11.2克的糖分、22.38克的碳水 , 升糖速度较快 。
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