[焙趣]原创 咬一口就爆汁的桔子大福,做法超级简单,无需烤箱在家也能做


大福是日式甜品的一种名称 , 小贝感觉大福就相当于麻薯 。 在日本 , 很多点心店都有卖 , 生意火爆的不得了 。
草莓大福我们都很熟悉不过 , 桔子大福同属水果大福 。 但它们的颜色不同、口味不同、形状也不同 , 今天这款桔子大福选择的是美观漂亮的小桔子、口感Q弹、面皮是使用的雪媚娘预拌粉 。 一口爆汁的桔子大福 , 做法超级简单 , 无需烤箱在家也能做 。
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【食材准备】
雪媚娘预拌粉 100g , 桔子6个 , 开水50g , 椰蓉适量
【开始制作】
步骤1:准备好需要的材料 。
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步骤2:把桔子给它剥去外皮
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步骤3:预拌粉中倒入开水 , 用筷子搅拌至无干粉
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步骤4:等到不烫水 , 就揉成一个光滑的面团 。
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步骤5:把面团分成6个大小一致的团子
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步骤6:取一个面团擀成一个圆片
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步骤7:放入一个桔子 , 把它收口捏紧 。
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步骤8:放入椰蓉中滚一圈就可以了 。
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步骤9:一个桔子大福就搞定了 。
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步骤10:超级好吃 。
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步骤11:一口下去会爆汁的哟!
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步骤12:来一个吗?分分钟就把这盘吃完了 。
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小贝有话说:
没有椰蓉的话 , 可以不放!
【[焙趣]原创 咬一口就爆汁的桔子大福,做法超级简单,无需烤箱在家也能做】首先感谢您的阅读 , 我是焙趣烘焙的小贝 , 一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者 , 目前经营一家法式烘焙店 , 分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方 , 总结出详细的制作要点 , 这是我不变的初衷!如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢 , 可以点击红色+号关注“焙趣烘焙” , 我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解 。 如您有不同的意见和好的建议 , 欢迎下方留言、评论和我互动 , 小贝感谢大家百忙之中阅读本文!