佳佳面食记■夏天快到了，想减肥多吃这种蔬菜，健康低热量，简单一炒就很好吃

夏天快到了，又到了要露肉的季节，看到自己身上的赘肉是不是很头疼呢？减肥说起来很简单，就是六个字：管住嘴，迈开腿。道理谁都明白，能真正做到的又能有几个。三分练，七分吃，减肥期间的饮食是非常重要的。一定不能饿一顿，然后下一顿就吃很多。每顿吃七八分饱，然后营养一定要均衡。想减肥的朋友们可以多吃这种蔬菜，它就是茴香了。
【佳佳面食记■夏天快到了，想减肥多吃这种蔬菜，健康低热量，简单一炒就很好吃】

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茴香能减肥，大家是不是感觉很意外呢？其实茴香的热量非常的低，每100g茴香中只含有24大卡的热量。而茴香其他的营养成分是非常丰富的，含有丰富的维生素和胡萝卜以及纤维素等对人体有益的成分，所以是非常适合减肥期间食用的。低热量，然后还健康。

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说到茴香的做法，大家首先想到的肯定是茴香馅的饺子。但是很多人可能没有那么多时间来包饺子，其实茴香简单炒一炒就很好吃。今天就分享大家一个茴香炒鸡蛋的做法，简单美味不怕长胖，减肥的朋友们可以试一下哦。夏天快到了，想减肥多吃这种蔬菜，健康低热量，简单一炒就很好吃。

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【茴香炒鸡蛋】
食材：茴香、鸡蛋、食盐、油。做法步骤：
第一步：首先我们将茴香清洗干净，切成3厘米左右的小段，杆子部分不喜欢的可以不要，只要叶子部分就可以了；鸡蛋加适量的食盐打散，如果想炒出来的鸡蛋吃起来更嫩，可以少加点清水或者料酒，加少许清水或者料酒都可以使炒出来的鸡蛋更嫩。

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第二步：起锅烧油，油尽量少放，油热倒入鸡蛋液，煎至一面定型之后用铲子将鸡蛋迅速滑散，炒成小块盛出来备用。

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第三步：锅中留少许底油，放入茴香段快速翻炒均匀，将茴香炒软，加上适量的食盐炒匀，最后加上炒好的鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了。

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健康低热量的茴香炒鸡蛋就做好了，有着茴香特殊的香气，特别的香。这道菜也是非常简单快手的，新手也完全可以掌握，很适合减肥期间吃的一道菜，想减肥的朋友们赶快试试吧。