狗奇的美食日记■清脆爽口的荷塘小炒这样做,2分钟就搞定,营养美味又健康
春天来了 , 换季无论大人还是孩子都会上火 。 平时我们也要多吃一些蔬菜 , 今天这道菜就有木耳 , 木耳不仅可以清肠道还补益气血 。 那今天就来分享这款清爽的蔬菜小炒!而且好吃不长肉哈!营养美味又健康 , 做法也很简单哦!喜欢的不要错过呀~
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【食材】
黑木耳、胡萝卜、半根、藕1节、荷兰豆100克、蒜3瓣、盐适量、蔬之鲜半勺 。
【做法】
【狗奇的美食日记■清脆爽口的荷塘小炒这样做,2分钟就搞定,营养美味又健康】1. 木耳温水泡发洗净 , 蒜切末 , 荷兰豆去筋 , 藕去皮切片泡盐水 , 胡萝卜切薄片 。
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2. 锅煮水 , 水开了放入荷兰豆、胡萝卜焯烫30秒捞出 , 放入木耳焯烫30秒 , 放入藕片焯1分钟捞出 , 过凉水备用 。
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3. 锅加热倒油炒香蒜末 , 放入焯好的蔬菜炒匀 , 加适量盐和半勺蔬之鲜调味 , 翻炒均匀出锅 。
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是不是很简单呀!味道特别好哦!低脂又低卡 , 越吃越瘦呀!跟我一起get起来!窈窕淑女那就是轻而易举!
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